喜欢的面包们

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创建时间: 2016-11-22      最后修改: 2020-04-22
131 菜谱
  • 《割口发烧友的面包》— 巧克力豆大理石乡村面包

    #原味面团、法包用高筋粉、自制酵种(乡村面包用)、盐、水、#巧克力面团、法包用高筋粉、自制酵种(乡村面包用)、盐、水、可可粉、巧克力豆、#其他、黑麦粉、防粘用的面粉

    综合评分 9.1 (38 做过)

    甜承Tiana

  • 《割口发烧友的面包》—— 口感轻盈松脆的法棍(即发干酵母快手版1)

    法包用高筋粉、即发干酵母、盐、水、黑麦粉、防粘用的面粉

    综合评分 8.1 (223 做过)

    甜承Tiana

  • 红薯软面包

    高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 9克 全蛋液 34克 蒸熟的红薯泥 113克 牛奶 65克 无盐黄油 20克、#馅料、香芋馅(或者其他自己喜欢的) 30*9克、#表面装饰、高粉 适量

    综合评分 8.6 (2518 做过)

    啊呜511

  • 芝麻贝果(咸)

    高筋粉、干酵母、砂糖、盐、水(原方125g)、黄油、黑芝麻碎、#煮糖水比例#、水:砂糖

    综合评分 8.3 (1108 做过)

    浮小笙

  • 面包新语~奥利奥橙皮贝果

    高筋面粉 金像、高筋面粉 惠宜、糖、盐、水、酵母、奥利奥、糖渍橙皮、#煮贝果的水、水、糖、小苏打、麦芽糖

    综合评分 7.2 (78 做过)

    Tinng

  • 【藤田千秋】牛奶茶贝果

    高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、牛奶、黄油、红茶(推荐使用阿萨姆红茶)

    综合评分 8.4 (81 做过)

    xxx_ivyy

  • 双黑肉桂贝果

    A:、黑麦粉、高筋面粉、肉桂粉、盐、水、B:、黑糖、开水、C:、酵母、温水、D:、无盐黄油

    综合评分 7.6 (88 做过)

    灿灿闪着光

  • 50%全麦葡萄干迷你贝果

    高筋面粉、全麦粉、细砂糖、盐、水、耐低糖干酵母、黄油、葡萄干、浓度为5%糖水

    综合评分 8.3 (251 做过)

    灿灿闪着光

  • 旋风贝果

    高筋面粉、水、糖、盐、酵母、无盐黄油、#巧克力面团部分用料、水(巧克力粉用)、巧克力粉、#糖水、水、糖

    综合评分 8.2 (189 做过)

    王光光光光

  • 花生酱贝果

    高筋面粉、酵母、盐、水、黄油、砂糖、#内馅、花生酱、#装饰、蛋白、花生碎(我使用的是杏仁片)

    综合评分 8.2 (76 做过)

    阿May又改名儿了

  • 来吃圈圈吧!——全麦蔓越莓贝果

    高筋面粉 228G、全麦粉 57G、蜂蜜 36G、盐 3G、耐低糖酵母 3G、水 170G、蔓越莓 45G (切碎)、煮贝果、水1.5L 砂糖1大勺+1小

    综合评分 8.3 (438 做过)

    半日_雪

  • 洋葱酥黑麦贝果

    高筋面粉、黑麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、黄油、洋葱酥、5%浓度糖水

    综合评分 8.5 (123 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 黑椒鸡胸贝果三明治

    鸡胸肉、黑胡椒汁、小黄瓜、生菜、番茄片、贝果

    综合评分 8.8 (82 做过)

    灿灿闪着光

  • 天然酵种全麦贝果

    天然酵种(100%水粉比例)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、水、高筋粉(蛋白质含量>14%)、全麦粉、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、食用碱

    综合评分 9.1 (163 做过)

    德州农民的热灶台

  • 咸蛋黄肉松海苔贝果

    面包粉、水、细砂糖、盐、黄油、酵母、馅:、咸蛋黄、肉松、海苔(可不放)、沙拉酱、煮贝果水:、水、白糖

    综合评分 8.9 (539 做过)

    冇伱灬冇我

  • 【藤田千秋】关于贝果的一切

    贝果

    综合评分 8.9 (29 做过)

    mizukiii