B-芝士蛋糕

向经典致敬——重乳酪蛋糕（小嶋rumi版）

去皮核桃（蛋糕底）、黄油（蛋糕底）、糖（蛋糕底）、低粉（蛋糕底）、盐（蛋糕底）、奶油奶酪（蛋糕体）、香草糖（蛋糕体，糖+ 1/3根香草荚）、酸奶油(蛋糕体，200ml淡奶油+30ml柠檬汁混合后静置半小时即成）、黄油（蛋糕体）、全蛋液（蛋糕体）、蛋黄（蛋糕体）、玉米淀粉（蛋糕体）

0 做过

闻香书房

【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉

综合评分 8.6 （1339 做过）

开司米小姐

小岛老师重芝士蛋糕

蛋糕底、奶酪蛋糕体、奶酪、酸奶油、无盐黄油、香草荚、全蛋液、蛋黄、玉米淀粉、糖、低粉、核桃（去薄皮）、糖粉、盐、黄油

综合评分 8.5 （412 做过）

yaniee

纽约芝士蛋糕（附自制酸奶油方子）

A. 饼干底、1. 奥利奥 或 消化饼、2. 无盐黄油、B. 酸奶油（芝士馅料）、1. 淡奶油、2. 柠檬汁（建议新鲜柠檬汁）、C. 芝士馅料（其它材料）、1. 奶油奶酪、2. 细砂糖、3. 鸡蛋液 (全蛋蛋液）、4. 香草精、D. 酸奶油饰面、1. 淡奶油、2. 柠檬汁（建议新鲜柠檬汁）、3. 细砂糖、4. 备选：奶粉（万一酸奶油饰面太稀，可用奶粉调整浓稠度）

综合评分 8.1 （136 做过）

JessicaHuang

6寸抹茶轻乳酪蛋糕

卡夫菲力奶油奶酪、乳酸黄油、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、糖

综合评分 8.2 （34 做过）

艾佳_alva

抹茶轻乳酪

奶油奶酪、大号鸡蛋（65克）：2个、牛奶、黄油、玉米淀粉、低粉、抹茶粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （46 做过）

tangtang瑭瑭

抹茶轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉、柠檬汁

综合评分 7.8 （10 做过）

拯救你

抹茶轻乳酪蛋糕

奶油奶酪（cream cheese）、黄油（butter）、低粉（cake&pastry flour）、抹茶粉（matcha powder）、牛奶、白砂糖、鸡蛋 （连壳约65g每只）

2 做过

壹品

蓝莓草莓奶酪派（含半果酱做法）

6寸派皮、奶酪馅

综合评分 7.6 （104 做过）

fanfanyang在魔都

爆浆椰椰芝士奶盖蛋糕

戚风蛋糕胚制作、鸡蛋、糖（蛋黄用）、牛奶、油、低筋粉、糖(蛋清用）、柠檬汁、芝士奶盖酱制作、奶油奶酪（kiri）、细砂糖、海盐、淡奶油、椰浆（椰子汁）、卡仕达酱、卡仕达酱制作、蛋黄、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、其他、椰子片（杏仁片）

综合评分 7.6 （106 做过）

茉兰周周

《Tinrry+》醇香爆浆巧克力奶盖蛋糕（6寸配方）

#戚风蛋糕、蛋黄、蛋清、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、#巧克力奶盖、奶油芝士、细砂糖、盐、牛奶巧克力、淡奶油（用于冷却）、淡奶油（最后加入）、#装饰、薄脆片

综合评分 8.1 （777 做过）

Tinrry甜悦

酸奶重芝士蛋糕

#饼干底、无盐黄油 40克 低粉 78克 细砂糖 30克 核桃仁 45克 盐 1小撮、#蛋糕体、奶油奶酪 240克 细砂糖 100克 淡奶油 200克 柠檬汁 1大匙 自制酸奶 180克 全蛋 130克 玉米淀粉 25克

综合评分 8.4 （38 做过）

啊呜511

云石芝士

A：饼干底、消化饼干、无盐黄油、B：芝士糊、芝士、糖、鸡蛋、酸奶、无盐黄油、巧克力、淡奶油、四寸方模

综合评分 8.6 （31 做过）

静澜甜蜜烘焙小屋

四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake

#6寸带锁扣活底圆模、奥利奥巧克力饼干、无盐黄油、奶油奶酪Cream Cheese、淡奶油、吉利丁粉、香草精、细砂糖、白巧克力 (含34%可可)、牛奶巧克力 (含54%可可)、黑巧克力 (含70%可可)、淡奶油、糖粉、装饰可可粉

综合评分 8.3 （500 做过）

yanyanfoodtube

Kiri奶油芝士食谱——芝士布朗尼蛋糕

布朗尼材料、黄油、鸡蛋、细砂糖、可可粉、中筋面粉、黑巧克力、奶油芝士蛋糕材料、kiri奶油芝士、鸡蛋、浓稠酸奶（无糖)、细砂糖、香草精、朗姆酒（和芝士是绝配不可少）

综合评分 7.7 （359 做过）

泳歌

香蕉巧克力芝士蛋糕

饼干、糖粉、核桃碎、燕麦片、黄油、巧克力豆、奶油奶酪、香蕉、牛奶巧克力碎、白砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、香蕉酒

综合评分 7.4 （42 做过）

简单快乐