江南小吃

老师傅传授的小笼包

#猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅（约做30个小笼包）、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

综合评分 8.3 （1034 做过）

Chelsiessss

潇家私房红烧狮子头

猪肉馅、馒头（凉的馒头）、蛋清、荸荠、虾仁、水、白胡椒（A）、五香粉（A）、姜末（A）、盐(A)、料酒(A)、葱、香油(A)、鸡精(A)、海天味极鲜酱油(B)、大料(B)、鱼露（可省略）(B)、美极鲜酱油调料(B)、食用油

5 做过

kenyaespresso

【in南京】香菇茶叶蛋

鸡蛋、红茶包、干香菇、八角、香叶、桂皮、冰糖、生抽、老抽、盐

综合评分 8.3 （128 做过）

L-in

灌汤小笼包

去皮猪前腿肉、高筋面粉、淀粉、葱和姜、新鲜猪皮、糖、盐、料酒、花椒、清水、醋、姜丝、生抽

综合评分 8.0 （1414 做过）

青橙子

<海的味道我知道>海苔猪油椭圆蟹壳黄偷懒无发酵版

海苔碎、普通面粉（中粉）-油皮用、猪油-油皮用、水-油皮用、普通面粉（中粉）-油酥用、猪油-油酥用

0 做过

米小胖

阳春面

葱、酱油、麻油、上海面条

综合评分 8.1 （38 做过）

枣枣Jujube

脆香生煎小笼包

发酵面团、五花肉末、鸡蛋、葱花、料酒、冰糖老抽、盐、鸡精

综合评分 7.9 （242 做过）

子瑜妈妈

红烧豆腐狮子头

豆腐、猪绞肉、虾仁、木耳、鸡蛋、土豆淀粉、料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、糖、葱姜蒜

综合评分 6.9 （27 做过）

美兆国

灌汤小笼包

猪皮冻、面粉、水、猪肉糜、葱姜蒜末、酱油料酒等调味

11 做过

黛颜stella

小笼包

低筋粉、泡打粉、酵母粉、盐、玉米粉

27 做过

下厨房用户_u8e2c

阳春面

挂面、鸡蛋、葱、盐、鸡精、高汤（鸡汤）、肉丝、油

综合评分 7.8 （32 做过）

霏美味

南翔小笼包

皮冻、姜水、面粉、冷水、猪肉糜（前夹心为佳）、盐、糖、味精、麻油

综合评分 8.4 （510 做过）

泥塘畔的大花

鸭血粉丝汤

鸭血、粉丝、鸭胗、鸭肠、豆腐泡、油、葱段、姜丝、高汤、盐、香醋、香菜、生抽、辣油、胡椒粉

综合评分 7.6 （60 做过）

吸血毒蚊

蛋黄狮子头

肉末、老豆腐、咸蛋黄

综合评分 7.7 （45 做过）

木可厨房

鲜桂花糯米藕（电压力锅）

藕、糯米、黄片糖、冰糖

综合评分 7.4 （27 做过）

一根小小葱

自制青团

糯米粉、绵白糖（可选）、温水（糯米粉用）、澄粉（小麦淀粉 生粉）、开水（澄粉用）、菠菜（叶）、熟猪油/食用油、红豆沙

综合评分 8.0 （4449 做过）

呤儿