台湾篇 《臺式炒麵》
干黄面、猪肉丝、高丽菜、红萝卜、洋葱、葱段、酱油、醋、味精、白胡椒粉
0 做过
小美的美食
台式半糖珍珠奶茶
你喜欢口味的茶包、牛奶、炼乳、白砂糖、水、珍珠
综合评分 7.7 (8 做过)
L-in
复刻街头手抓饼
手抓饼面皮、鸡蛋、酱料(见tips)、培根、苦苣或生菜
综合评分 7.5 (89 做过)
胖球闪电猴
台湾篇 电饭煲油饭 糯米与普通大米
长糯米、白米、干香菇、金钩虾(海米/虾米)、米酒、猪肉丝、酱油、白胡椒粉、油葱酥
罗勒煎蛋
罗勒、鸡蛋、盐、花椒末、油
综合评分 8.0 (15 做过)
Sa姨
健康三杯鸡
鸡大腿肉、料酒、黑糖、生抽、老抽、姜
吃吃吃吃火
台湾篇-鸡丝饭 鸡肉不柴、汤汁鲜美。
新鲜白米饭、鸡胸肉、鸡油、蒜头酥、米酒(料酒)、油葱酥、盐、味精
台湾篇 《臺灣排骨酥麵》
猪排骨、酱油、白砂糖、冬瓜、葱、香菜、黑醋、米酒、白胡椒粉、地瓜粉
凤梨酥
低筋面粉、黄油、全脂奶粉、鸡蛋、糖粉、盐、菠萝、冬瓜、细砂糖、麦芽糖
综合评分 8.5 (35 做过)
伊莲
稍微正宗的台湾做法 什锦拉面
猪肉丝.白虾.猪肝片、蛤蜊.鱿鱼或是花枝、干黄油面一把、圆白菜或是小白菜、红萝卜丝、葱白适量、猪油适量、猪骨高汤、盐.味精.白胡椒粉
虾仁煎(海蛎煎/蚵仔煎的虾仁版)
酱油膏、虾仁、青菜、鸡蛋、葱、木薯粉、甜辣酱、番茄酱
2 做过
yunmay
蚵仔煎
蛤蜊、葱、鸡蛋、生粉、料酒、黑胡椒、盐
3 做过
CathyZ
闽南卤味(附干拌面、卤肉饭做法)
五香粉、大肠(半熟)、冰糖、料酒、酱油、生抽、鸡蛋、瘦肉(五花肉也可以)、其他你想卤制的东西、拉面、花生酱、米饭、青菜、葱姜蒜
14 做过
火柴没刷子
盐酥鸡(微波炉版和烤箱版)
鸡胸肉、全麦面包屑or早餐玉米片、盐、酱油、胡椒粉、花椒粉(可省)、五香粉(可省)、淀粉(可省)
综合评分 7.8 (303 做过)
趣多多张小姐
什锦海鲜煎(海蛎煎or蚵仔煎的进化版)
什锦海鲜、生菜、绿豆芽、葱花、鸡蛋、米酒(料酒类透明米酒,非糯米酒)、甜辣酱(或是淡辣味的韩国辣酱l)、番茄酱、生抽、水、木薯粉(没有的话可以用菱粉替代)、玉米淀粉、糖
9 做过
打盹的珊妮
小家庭卤肉饭
肉豆蔻粉、金兰油膏、五花肉、香菇、洋葱、生姜、大蒜、丁香、香叶、辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、醋、鸡蛋
12 做过
Elephant-Cafe