高筋粉(王后日式吐司粉)、奶粉、盐、红糖、开水(冲入红糖拌匀晾凉后用)、奶油奶酪、蛋白、牛奶(酌情增减)、干酵母、黄油、#夹馅儿#、红糖、红枣碎、核桃仁(可换其他坚果)
综合评分 8.1 (31 做过)
高筋粉(我用金像惠宜各半)、自制无糖酸奶、奶油奶酪(我用安佳52克)、水(我用27克)、鸡蛋(我用了70克)、细砂糖、盐(我用3克)、干酵母、黄油(我用12克)
综合评分 8.8 (226 做过)
#老面酵头#、高筋粉(金像)、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、炼奶、牛奶、奶油奶酪、干酵母(冬天增至2克)、盐、无盐黄油
综合评分 8.3 (27 做过)
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、鸡蛋(原方25克)、牛奶(原方135克)、cream cheese(奶油奶酪)、细芝士粉(我用卡夫)、干酵母、无盐黄油、#软质乳酪馅#、cream cheese(奶油奶酪)、细砂糖、淡奶油或牛奶、黑巧克力豆(原方无)
综合评分 8.9 (65 做过)
#polish#、高筋粉(惠宜)、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(我用惠宜金像各半)、细砂糖、盐、奶粉、奶油奶酪(安佳)、一个蛋清、水、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.0 (87 做过)