川渝小吃

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创建时间: 2016-11-23      最后修改: 2016-11-23
82 菜谱
  • 重庆酸辣粉全步骤图的菜谱

    #主料、红薯粉、#配料、姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、辣椒油、香菜、生菜

    综合评分 7.8 (309 做过)

    小美的美食

  • 黯然销魂甜水面

    生抽、老抽、白糖、红糖、花椒、丁香、桂皮、小茴香、白芝麻或者黑芝麻、草果、八角、辣椒面、香叶、生姜、葱白、菜油、盐、中筋面粉、辣椒油、麻油、芝麻酱、花椒粉、黑(白)芝麻

    综合评分 8.1 (37 做过)

    饿人

  • 担担面

    鲜面、花椒末、猪肉、酱油、油辣椒、胡椒末、小葱

    综合评分 9.2 (19 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 鸡汤抄手

    鸡蛋蛋清、鸡汤、面粉、盐、猪肉、姜汁水、白胡椒、生抽

    综合评分 6.9 (45 做过)

    labrador

  • 成都名小吃——甜水面

    面粉、水、盐、复合酱油、花生、黄豆、芝麻酱、芝麻油、红油辣椒、盐、味精、蒜泥、花椒面

    综合评分 8.2 (77 做过)

    成都超级江湖吃货

  • 糖油粑粑

    水磨糯米粉、水、油、红糖、白糖、蜂蜜、开水

    综合评分 8.1 (1720 做过)

    坨坨妈

  • 酸辣粉

    干粉丝、花椒末、榨菜、香菜、醋、酱油、味精、油辣椒、酥黄豆

    综合评分 6.6 (24 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 麻辣烫

    牛肉丸、包心麻辣丸、鱼丸、面筋、腐竹、香菇、西兰花、油豆腐、火腿、鱿鱼、豆腐卷、麻辣烫底料、清水

    综合评分 7.7 (284 做过)

    木棉

  • 重庆酸辣粉

    红薯粉丝、炒花生、香菜叶、蒜末、姜末、酸豆角、油泼辣子、盐、醋、油、高汤、清水

    综合评分 8.2 (441 做过)

    坨坨妈

  • 甜水面(多家肉测最终改良版)

    #甜水面面条#、中筋面粉、盐、水(前者夏季后者为冬季)、#配料#、复制酱油、熟油辣椒、#自制芝麻酱#、熟花生碎、炒香白芝麻、玉米油、#其它#、蒜泥、味精(可以不加)

    综合评分 8.2 (82 做过)

    邪恶paopao

  • 酸辣粉

    红薯粉条、生抽、醋、葱、姜、蒜、香菜、香油、酥花生、花椒粉、辣椒油、盐、猪肉沫、淀粉、菠菜

    综合评分 7.8 (43 做过)

    幸福-Apple

  • 四川担担面

    猪后腿肉、手打拉面、四川碎芽菜、葱末、姜末、蒜末、红辣椒、小青菜、花生、生抽、料酒、辣椒油、花椒油、老抽、胡椒粉、陈醋、香油、盐、鸡精

    综合评分 8.0 (30 做过)

    雯婷茜子

  • 四川凉面

    中筋面粉、鸡蛋、姜、蒜、小葱、白砂糖、醋、酱油、花椒粉、白胡椒粉、菜籽油、香油

    综合评分 8.1 (16 做过)

    labrador

  • 川味麻辣烫

    红油豆瓣酱、色拉油、生抽、干辣椒段、火锅底料、泡椒、麻椒、八角、丁香、小茴香

    综合评分 7.4 (22 做过)

    和记一品

  • 担担面

    猪肉馅、碎米芽菜、花椒面、葱、姜、蒜、辣椒粉、黄酒、酱油、鸡汤、酱油、香醋、白糖、芝麻酱、香油、水、辣椒红油、花椒油、细面、香葱碎、花生碎、青菜

    综合评分 8.3 (50 做过)

    海蓝澜

  • 手撕灯影牛肉 菜鸟版

    卤料包、牛肉、五香粉、花椒面、辣椒面、白糖、油、盐、芝麻

    36 做过

    肥肥鱼