自制酱料

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创建时间: 2016-11-23      最后修改: 2024-08-24
87 菜谱
  • 桑葚酒

    桑葚、白酒、冰糖

    综合评分 8.2 (413 做过)

    子瑜妈妈

  • 两款万能凉拌汁

    #不辣版、蒜、蚝油、生抽、花椒、葱花、白芝麻、盐、食用油、#辣版、蒜、蚝油、生抽、花椒、葱花、白芝麻、盐、辣椒粉、食用油

    综合评分 8.7 (89 做过)

    懒饭App

  • 自制肉松(面包机版)

    猪瘦肉(推荐里脊,腿肉等) :700g、美味鲜酱油:25g,、蚝油:7g、盐:2-3g、糖:50g、植物油:40-50g、海苔:约25g 剪碎、熟芝麻:适量

    综合评分 8.5 (5385 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 香草卡仕达酱

    牛奶、细砂糖、蛋黄、低粉、玉米淀粉、无盐发酵型黄油(可忽略)、香草豆荚

    综合评分 8.0 (241 做过)

    啊呜511

  • 香辣牛肉酱

    牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖

    综合评分 8.1 (559 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 蒜蓉辣酱

    蒜、米醋、普通面酱或甜面酱(不要豆瓣酱)、白砂糖、大红辣椒(肉厚的那种长辣椒)

    综合评分 8.3 (6 做过)

    爱到平淡

  • 【无油】超健康浓郁的巧克力酱

    牛油果、可可粉、蜂蜜/枫糖浆

    综合评分 7.7 (43 做过)

    如如别动

  • 猪油

    猪板油、清水

    综合评分 8.2 (46 做过)

    堂妈小厨

  • 抹茶牛奶酱

    #抹茶牛奶液#、牛奶、抹茶粉(非绿茶,我用的青岚)、#牛奶酱#、牛奶、淡奶油、白砂糖、白巧克力

    综合评分 8.4 (801 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 这个生巧克力的方子,简单简单最简单

    65%黑巧克力、牛奶巧克力、蜂蜜、淡奶油、无盐黄油、朗姆酒、可可粉

    综合评分 8.5 (2453 做过)

    任性厨房

  • 蜜红豆

    红豆、细砂糖

    综合评分 7.9 (504 做过)

    糖米果

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4041 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

    中筋面粉、植物油、酥油(shortening)

    综合评分 9.3 (912 做过)

    Sunny_Kreglo