酱汁，小辅料等

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3386 做过）

凯特猫菲娅

【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

辣椒面（不要超细的辣椒粉，稍粗一些）、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油（菜籽油最好）、熟白芝麻、食用醋（陈醋香醋白醋米醋都可以）、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐，热油进去直接会炸裂，油浪费了是小事，伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐，罐口有特制放勺子的豁口

综合评分 8.6 （1326 做过）

静的时光9

日式香草卡仕达

❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*（或耐高糖酵母）、水（需测温）、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油

综合评分 8.8 （587 做过）

浮小笙

如何自制米酒（酒酿）

酒曲、糯米、凉开水或纯净水、过滤水

综合评分 8.7 （572 做过）

涅槃abc

鲜榨橙汁

奇士橙、柠檬汁、雪蜜、温开水

综合评分 7.5 （392 做过）

小菜芽

自制豆沙馅

红豆、白糖、清水、色拉油

综合评分 8.1 （252 做过）

Amy萱妈

黄桃罐头

黄桃、冰糖、水、盐

综合评分 8.6 （6470 做过）

海燕的手艺

《Tinrry下午茶》番外篇-满满果肉的草莓果酱

草莓、柠檬汁、冰糖

综合评分 8.9 （2443 做过）

Tinrry甜悦

0失败面包机版肉松

纯精肉、葱、姜、八角、料酒、玉米油、生抽、糖、盐、白胡椒

综合评分 8.5 （877 做过）

风儿的休闲时光

花束沙拉

烤纸或者油纸、各种蔬菜、生火腿或是火腿

综合评分 8.9 （286 做过）

T-佰草园

泰国常用香料小介绍

香茅、高良姜、……

1 做过

胖球闪电猴

自制无添加樱桃果酱

樱桃、白糖、冰糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （2134 做过）

小白素食记录

秋梨膏

梨、罗汉果、红枣、冰糖、川贝粉、姜丝

综合评分 8.7 （3558 做过）

想想手作

最简单的《熬猪油》方法

猪油、冷水（我用的纯净水）

综合评分 8.8 （2132 做过）

海仙