中式面点

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创建时间: 2016-11-24      最后修改: 2022-04-09
138 菜谱
  • 🍿️烤箱版爆米花|4种口味|低脂健康|爆米花自由🍿️

    爆米花专用玉米粒、烤箱、巧克力味:、抹茶味:、红丝绒味:、经典焦糖味:

    综合评分 7.9 (16 做过)

    王太家

  • 10升小烤箱「香肠酥」

    鸡蛋、手抓饼皮、黑芝麻、火腿肠、刷子、锡纸

    1 做过

    0899_湃之林

  • 沙琪玛(蜂蜜版)

    面粉、鸡蛋、泡打粉、白糖、蜂蜜、水、黑芝麻或坚果

    0 做过

    小云朵mi

  • 堂妈教你做牛肉馅饼

    牛肉,洋葱,葱,姜,食盐,鸡精,生抽,老抽,香油,葱,食用油,白糖

    综合评分 8.5 (1440 做过)

    堂妈小厨

  • 香甜软糯的四物米糕,颜值超高哦

    糯米粉、粘米粉、糖粉、清水、红曲米粉、紫薯粉、南瓜粉

    综合评分 7.5 (27 做过)

    茱一喵喵

  • 老北京炸胡萝卜素丸子

    胡萝卜、面粉、香菜、鸡蛋、五香粉 、剩米饭、葱姜食盐

    综合评分 8.0 (438 做过)

    奶糖和麦穗儿

  • 手抓饼皮

    普通面粉、盐、开水、冷水、猪油(和面里)、色拉油或猪油的油酥

    综合评分 8.4 (55 做过)

    lvy21

  • 广式豆沙月饼(75克、50克、各种规格都有)

    枧水也叫碱水,用来中和糖浆的酸度,也帮助月饼上色,不想买的话,就将食用碱和水按照1:3的比例调在一起搅拌均匀就可以用了,我是直接买的现成的。、#月饼皮、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、全脂奶粉、———月饼馅———、豆沙馅、——刷表面的蛋液——、蛋清、蛋黄、做的多的话,就是2个蛋清,1个蛋黄调制,我不喜欢往蛋液里加水,因为水会蒸发,不能提亮,用蛋清可以让月饼表面亮一点,不想太亮的话,就少刷一点……

    综合评分 8.6 (510 做过)

    金粒籽

  • 酥到掉渣的紫薯芋泥蛋黄酥

    水油皮、中筋面粉、猪油、砂糖、水、油酥、低筋面粉、紫薯粉、猪油、馅料、咸蛋黄、芋泥

    综合评分 7.5 (59 做过)

    围裙妈妈小食光

  • 彩色蛋黄酥(酥到掉渣)

    #油皮、中筋面粉、猪油、白糖、水、#原味酥皮(8个)、低筋面粉、猪油、#抹茶酥皮(4个)、低筋面粉、抹茶粉(五十铃)、猪油、#紫薯酥皮(4个)、低筋面粉、紫薯粉、猪油、#馅料、红豆沙、咸蛋黄、#装饰、鸡蛋液、黑芝麻

    综合评分 7.0 (18 做过)

    爱吃鱼的妙

  • 快到中秋了,最爱现烤现吃榨菜鲜肉月饼,酥皮又薄又脆、肉馅大,榨菜分明可见,好方子一起分享~

    后腿肉、榨菜、普通面粉、炒菜的油(我用的花生油)、水

    综合评分 7.7 (119 做过)

    阿缨下厨

  • 广式水晶虾饺皇做法

    馅料做法:、青虾仁、肥肉丁、香芹丁、胡萝卜丁、生粉、食盐、味精、鸡精、白糖、胡椒粉、猪油、香油、水晶皮做法:、A料:、土豆生粉、白鹤澄面、食盐、开水、B料:、土豆生粉、猪油

    综合评分 8.6 (211 做过)

    兴阳面艺工作室

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4879 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 苏式鲜美多汁的鲜肉月饼

    配方20个量、水油皮材料:、中筋面粉、盐、猪油、细砂糖、水、油酥材料:、低筋面粉、猪油、馅料:、梅花肉、乌江榨菜末、清水、细砂糖、料酒、蜂蜜、熟芝麻、麻油、蚝油、生抽、盐

    6 做过

    胖手玛奇朵

  • 【苏式鲜肉月饼】&【酥皮鲜肉榨菜月饼】8个量

    油皮:、中粉、白糖、猪油、水、油酥:、低粉或者中粉、猪油、馅料:、三七肥瘦猪肉、榨菜、大葱、白胡椒粉、香油、酱油

    综合评分 7.8 (24 做过)

    仙骨

  • 高颜值蛋黄酥(螺旋酥/月饼/中秋节)练习2020.9.15更新详超细视频步骤

    #36个蛋黄酥量、#油皮部分、水、低筋面粉、细砂糖、猪油、#酥皮部分、低筋面粉、猪油、#馅料部分、新鲜咸蛋黄、红豆沙、#调色

    综合评分 8.3 (62 做过)

    锅锅碗碗

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