烘焙小白的宝典

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创建时间: 2016-11-25      最后修改: 2020-03-20
49 菜谱
  • 超绵润无油红豆沙戚风

    红豆沙、水、低粉、鸡蛋、糖

    综合评分 7.4 (67 做过)

    喵大蜀黍

  • 一口豆沙酥

    低筋面粉、红豆沙、无盐黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.1 (2520 做过)

    海蓝澜

  • 日式豆乳蛋糕

    #一、豆乳蛋糕胚(28*28卷盘)、A:豆浆、A:油、A:蛋黄、B:低粉、C:蛋白、C:柠檬汁、C:砂糖、#二、豆乳奶酪馅、A:蛋黄、A:砂糖、B:玉米淀粉、B:低粉、C:豆浆、D:马斯卡彭奶酪

    综合评分 7.7 (345 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 百香果曲奇

    百香果汁(如换成牛奶就是原味)、黄油、细砂糖、低筋面粉、盐、杏仁粉

    综合评分 7.9 (204 做过)

    泳歌

  • 奶酪蜜豆香芋酥

    芋泥馅材料、紫薯、芋头、糖粉、玉米油(黄油)、淡奶油、蜜豆、奶酪馅材料、奶酪、细砂糖、酥皮饼皮材料、油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油

    综合评分 9.1 (112 做过)

    泳歌

  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕

    奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

    综合评分 8.1 (2388 做过)

    泳歌

  • 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)

    奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、————————、玉米淀粉、牛奶、————————、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (9798 做过)

    SweetCake甜饼屋

  • 堂妈教你做香喷喷的枣糕

    红枣、牛奶、红糖、鸡蛋、低筋面粉、色拉油、泡打粉

    综合评分 7.7 (2466 做过)

    堂妈小厨

  • 抹茶慕斯

    奶油奶酪(我用的kiri)、淡奶油(我用的总统)、抹茶粉(我用的宇治小山园系列)、细砂糖、热水、牛奶(我用的现代牧场鲜奶)、吉利丁片、饼底-消化饼干、饼底-黄油

    综合评分 7.0 (786 做过)

    手套先生的美食天地

  • 烤箱版甜甜圈

    鸡蛋、细砂糖、低粉、玉米油、泡打粉、香草精、盐、黄油

    综合评分 7.4 (6522 做过)

    欢某某的时光记

  • 枣泥核桃蛋糕

    蛋黄、红糖(蛋黄用)、蜂蜜、蛋白、红糖(蛋白用)、低筋面粉、小苏打、无味植物油(如玉米油)、枣泥、核桃碎

    综合评分 8.1 (2645 做过)

    哈奇0328

  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

    综合评分 8.7 (70183 做过)

    FeEl

  • 金大旺的胡萝卜小餐包

    胡萝卜泥、高筋粉(风筝)、水、酵母、盐、砂糖、奶粉、黄油、烘烤

    综合评分 8.3 (1746 做过)

    florinefighting

  • 核桃红糖面包

    高粉、红糖、盐、酵母、核桃、蔓越莓干、水

    综合评分 6.9 (39 做过)

    李李李Lee

  • 香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感

    发酵黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、香草荚、泡打粉、水(糖浆用)、细砂糖(糖浆用)、香草荚

    综合评分 8.2 (2894 做过)

    饼干小姐8am

  • 吃了停不下来的红豆糯米糕~附天然酵母版

    鸡蛋(带壳60克)、细砂糖、黄油(融化)、牛奶、糯米粉、自制蜜红豆(原方红豆沙)、干酵母(原方泡打粉)

    综合评分 8.2 (773 做过)

    leibaobao00