新奇的小吃和尝试

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创建时间: 2016-11-25      最后修改: 2024-11-14
130 菜谱
  • 双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)

    淡奶油(36% fat)、低脂牛奶(0.05% fat)、蛋清、白砂糖

    综合评分 7.8 (1030 做过)

    Helen_Y

  • 爆珠柠檬薏米水

    薏米、木薯粉、柠檬片、冰糖、饮用水

    综合评分 7.4 (12 做过)

    文yimi

  • 原味炸鸡翅(《现代主义烹调》超美味鸡翅系列)

    鸡中翅、植物油、#腌汁#、花生油、酱油、芝麻油、白砂糖、盐、味精(可省略)、米酒、#裹粉#、天妇罗粉(或低筋面粉)、马铃薯淀粉(或玉米淀粉)

    综合评分 7.8 (18 做过)

    巴巴Barbara

  • 包心豆腐丸

    豆腐、猪肉馅、香菇、高汤、鸡蛋、香菜、葱末、姜末、盐、生抽、调馅粉、香油、胡椒粉、鸡精

    综合评分 7.5 (72 做过)

    梅依旧

  • 肉末茄子粉丝煲

    茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末,姜末,葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽1.5小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升

    综合评分 7.7 (2130 做过)

    凉公子

  • 周黑鸭味藕片

    八角、姜片、冰糖、藕片、干辣椒、生抽、料酒、水

    综合评分 6.9 (353 做过)

    兔尾巴花

  • 神奇的万能卤方——爱吃绝味什么鸭的童鞋们不要错过

    豆腐皮、年糕、藕、海鲜菇、土豆、其他任意食材、姜、葱、肥猪肉(可以不要)、麻椒、花椒、小茴香、老抽、大料、香叶、辣椒、冰糖、酱油、其他调料

    综合评分 7.6 (111 做过)

    angela孟买小黑豹

  • 葱油蒸金针菇

    金针菇、小青葱、姜、生抽、色拉油、盐、糖

    综合评分 8.3 (939 做过)

    E路拾缘

  • 鱼香茄子

    茄子、蒜末、葱末、泡发好的木耳、四川红泡椒、生抽、料酒、糖、醋、生粉

    综合评分 7.9 (46 做过)

    yaya小舍

  • 电饭锅不用水煮鸡蛋

    鸡蛋、歺巾纸、水

    综合评分 9.3 (341 做过)

    奚姥姥

  • 捆膀

    蹄髈、藕、姜、蒜、冰糖、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、甘草、白果、胡椒粉、五香粉、味精、生抽、老抽、料酒、白酒

    7 做过

    斯佳丽

  • 蓝带配方--热巧克力饮

    黑巧克力(70%)、牛奶、鲜奶油、细砂糖

    综合评分 8.3 (167 做过)

    嗨嗨大花生

  • 酥炸山药

    山药、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡精、干淀粉

    综合评分 7.7 (197 做过)

    呤儿

  • 虾味鸡

    鲜虾、鸡胸肉、料酒、胡椒粉、粉芡、盐、植物油

    0 做过

    HeNanMoMo

  • 烤肉丸子

    猪肉、土豆、鸡蛋

    综合评分 8.4 (45 做过)

    NZmom