食材处理

零失败：自制咸蛋黄

鲜鸭蛋或鸡蛋、面粉和盐比例

综合评分 8.1 （317 做过）

水灵木秀

桃子果酱

去皮，去核桃肉、柠檬、白砂糖

综合评分 7.9 （623 做过）

唐小唐妈妈

完全不用加糖的—自制枣泥馅

红枣、清水、色拉油、糖

综合评分 8.2 （1596 做过）

E路拾缘

自制糖粉

白砂糖、玉米淀粉

综合评分 8.6 （79 做过）

E路拾缘

自制午餐肉

猪肉糜1000克（八分瘦即可）、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

综合评分 7.7 （2321 做过）

啊呜511

自制日本豆腐 宝宝辅食食谱

黄豆、鸡蛋、糖、水

综合评分 8.2 （55 做过）

宝宝辅食达人

自晒干豆角

豇豆、盐、大太阳

综合评分 8.5 （36 做过）

冇伱灬冇我

自制Q弹肉丸

猪瘦肉(里脊肉或前腿肉)、料酒、葱姜汁、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐

综合评分 7.3 （318 做过）

水中映月光

自制万能高汤块！

鸡架子、鸡爪、中号胡萝卜、中号白洋葱、大葱、大蒜、西芹茎、香叶、白胡椒粒、水

综合评分 8.8 （83 做过）

喃猫

自制豆皮&腐竹

黄豆、水

5 做过

杉杉杉杉来吃呀

妈妈教烙的鸡蛋皮（鸡蛋丝）

鸡蛋、面粉、生粉、盐

综合评分 7.6 （260 做过）

YaYa的小菜碗

用最简单的方法熬最白的猪油

猪板油、清水、#4斤板油，我大概炼出了3斤多一点的猪油，仅供参考！

综合评分 8.8 （90 做过）

金粒籽

吃真正的胶原蛋白：水晶皮冻

猪皮、温水

综合评分 8.7 （1843 做过）

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