中式面点

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创建时间: 2016-11-25      最后修改: 2021-10-08
121 菜谱
  • 玉米面发糕

    中筋面粉、玉米面粉、牛奶、酵母、泡打粉、白砂糖

    综合评分 7.9 (65 做过)

    酌言食记

  • 堂妈的金牌牛肉面

    牛腩、大葱、姜片、冰糖、酱油、老抽、食盐、鸡精、白萝卜、油菜、香料见图

    综合评分 8.8 (2978 做过)

    堂妈小厨

  • 豆沙裱花练习(极简)

    豆沙、动物淡奶油

    综合评分 8.3 (93 做过)

    雨YUMING

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3810 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 山东大包子

    猪肉、白菜、水、面粉、酵母、盐、东古酱、糖、葱花、姜粉、十三香

    综合评分 8.8 (168 做过)

    小妖小妖我是小妖

  • 牛肉刀削面

    中筋面粉、清水、牛肉、大葱、生姜、香叶、草果、大料、桂皮、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、香菜

    综合评分 8.9 (670 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈小厨——妙招野菜团子

    材料:山菜、鲜肉、韭菜、玉米面、食盐、香油、生抽、大葱、生姜 辅助工具:喷壶

    综合评分 8.8 (169 做过)

    堂妈小厨

  • 发酵面团-萝卜馒头

    低粉、水、白糖、酵母、豆沙

    综合评分 9.0 (91 做过)

    頭露

  • 苹果烧果子

    低粉、甜炼乳、红豆沙、蛋黄、盐、无铝泡打粉

    综合评分 8.0 (211 做过)

    天使落凡尘2009

  • 不破酥的中式酥皮点心

    水油皮:、中筋面粉、猪油、开水、白糖、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料(30克一个)

    综合评分 8.5 (473 做过)

    张chef

  • 仿真瓜子酥

    中筋面粉、奶粉、玉米油、糖、水、瓜子仁

    综合评分 7.4 (68 做过)

    樱桃甜甜滴

  • 从脚绿到头的大蒜包

    低粉、木糖醇、酵母、菠菜汁

    综合评分 7.7 (28 做过)

    頭露

  • 蓝莓山竹包

    低粉、蓝莓汁、木糖醇、酵母、菠菜发酵面、蓝莓

    综合评分 9.4 (15 做过)

    頭露

  • 川酥月饼(仿老鼎丰)

    普通面粉、转化糖浆、色拉油、水怡、枧水、纯净水、馅料、油酥面团、色拉油、面粉

    综合评分 8.6 (42 做过)

    筱寞麻麻

  • 一吃就爱上的云腿月饼

    云腿馅用料(如下):、宣威火腿、蜂蜜、砂糖、猪油、面粉、月饼皮用料(如下):、面粉、蜂蜜、砂糖、水、猪油、泡打粉

    综合评分 7.7 (802 做过)

    小小馨窝窝

  • 法式蔓越莓乳酪月饼

    #饼皮、低筋面粉、黄油、鸡蛋、香草精、细砂糖、#内馅、奶油奶酪、糖粉、黄油、蛋黄、低筋面粉、柠檬汁、蔓越莓干、朗姆酒

    综合评分 8.3 (104 做过)

    下山虎虎