近期尝试蛋糕单

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18445 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油（固体液体都可以！）、沸水、油酥：、低筋面粉、猪油（固体液体都可以！）、以下是鲜花饼材料，做蛋黄酥不用看！！！⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考：、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

综合评分 8.9 （9525 做过）

糖豆MM

【视频教程】肉松拔丝蛋糕 戚风版

#蛋黄部分、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、肉松、#蛋白部分、蛋白、细砂糖、盐

综合评分 7.7 （180 做过）

劣狐狐烘焙

巧克力草莓慕斯蛋糕

①戚风蛋糕片：、水、糖粉（加入蛋黄糊中）、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉（加入蛋白霜里）、②草莓慕斯层：、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰：、黑巧、淡奶油（做巧克力甘纳许里）、草莓、淡奶油

综合评分 8.1 （2452 做过）

_慧绘美食记_

草莓百奇棒（经典小零食草莓pocky也能在家轻松做哦~）

高筋面粉、低筋面粉、即发酵母、细砂糖、盐、玉米油、水、白巧克力、草莓粉、冻干草莓、#烤箱中层，上下火180℃，烤10-15分钟、#成品：50-70根

综合评分 7.2 （21 做过）

rabbitqueen0513

韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷

#蛋糕体（10-12个）、鸡蛋（大个）、香草精、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、#夹馅、淡奶油、细砂糖C、新鲜草莓、#模具、烤盘，油纸 8mm圆形裱花嘴、8齿中号花嘴

综合评分 7.3 （1759 做过）

ButterTiger

表白蛋糕 浓浓惊喜 满满爱意

#4寸红丝绒戚风蛋糕#、鸡蛋、糖、食用油（除橄榄油、花生油）、水、低筋面粉、红曲粉、可可粉（推荐法芙娜）、（如果没有红曲粉、可可粉，可直接用红色色素代替，水的用量降到20g）、#白巧克力慕斯层#、蛋黄、白巧克力（推荐法芙娜）、牛奶、淡奶油（巧克力液用）、吉利丁片、淡奶油（打发用）、朗姆酒、#巧克力淋面#、牛奶、糖、可可粉（推荐法芙娜）、吉利丁片、#松露巧克力装饰#、见我另一个菜谱

综合评分 7.9 （120 做过）

咻酱小食堂

红糖发糕（成功率百分之百！）

面粉（高、中、低粉都ok）、白糖、红糖粉（喜欢深色的可以全部放红糖）、泡打粉（可不放）、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

综合评分 8.3 （30525 做过）

妄想de甜甜圈

红豆沙月饼蛋黄酥青团适用

做之前请先细看每一个步骤和小贴士、干红豆、花生油、白砂糖、麦芽糖、水

综合评分 8.7 （1250 做过）

牛魔王魔法

简单快手的软香松饼

#薄版松饼方子、普通面粉（低粉更好）、鸡蛋（去壳约50克）、水（可换成牛奶橙汁或其它果汁）、酵母、糖、炼乳（可换成蜂蜜风味不同而且蜂蜜上色较快）、橄榄油（可换成黄油或者色拉油）、#厚版松饼方子（以上除面粉增加到100克外其它不变）

综合评分 8.3 （872 做过）

宅与路上

蛋糕夹心面包

②面包主面团:、牛奶、玉米油、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、①可可戚风蛋糕片：、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、糖粉、28cm*28cm的正方形烤盘、锡纸、③表面装饰用的香酥粒食材:、黄油、细砂糖、低粉、④其他装饰材料：、草莓、鸡蛋液

综合评分 8.1 （2175 做过）

_慧绘美食记_

芒果雪糕

芒果肉（纯芒果肉，去皮去核）、牛奶、糖、淡奶油

综合评分 8.3 （1103 做过）

天然气小姐—Ariel

PH大师的金宝顶蓝莓马芬

黄油、淡奶油、鸡蛋、柠檬皮屑、中筋面粉、白砂糖、盐、无铝泡打粉、蓝莓、黄油、白砂糖、杏仁粉、中筋面粉

综合评分 8.3 （6094 做过）

闻旭爱烘焙

法式柠檬马卡龙（免干）-贵妇甜品

杏仁粉、糖粉、蛋清、砂糖（做马卡龙壳用）、食用色素、柠檬皮屑、砂糖（做柠檬酱用）、鸡蛋（做柠檬酱用）、玉米淀粉、柠檬汁、无盐黄油

综合评分 7.3 （336 做过）

_JuJu的巴黎厨房_

雪媚娘（超详细）

糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、黄油、淡奶油、细砂糖、熟糯米粉、时令水果

综合评分 8.3 （10392 做过）

苏佑仪