自制香肠

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创建时间: 2016-11-26      最后修改: 2016-12-08
7 菜谱
  • 自制脆皮小香肠

    前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

    综合评分 8.0 (803 做过)

    木亭子96

  • 自制广味腊肠

    肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐

    综合评分 8.5 (750 做过)

    雨后彩虹-153

  • 自制广式腊肠(附最快手刮肠衣)

    前腿猪肉、粉肠(猪小肠)、白糖、盐、味极鲜酱油、白酒(57度)

    综合评分 8.5 (289 做过)

    浪漫春天

  • 自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

    猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

    综合评分 8.3 (2199 做过)

    啊呜511

  • 自制火腿肠、脆皮肠

    去皮后腿肉、葱,姜、羊肠衣、红薯淀粉或玉米淀粉、盐、水、红曲粉、白糖、蜂蜜、薄盐生抽、十三香、白胡椒、黑胡椒、白酒少许,泡肠衣用、针、线、灌香肠工具

    综合评分 7.9 (475 做过)

    天行健_jtxk

  • Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

    猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里

    综合评分 8.5 (2880 做过)

    端舞要做罗文姬

  • 脆皮肠

    猪肉、盐、糖、耗油、红曲粉、五香粉、淀粉、白酒、羊肠衣、黑胡椒、奥尔良粉

    综合评分 8.1 (221 做过)

    欣妈爱厨房