米皮
陈米、清水、开水、淀粉水
5 做过
蓉小厨R
自制米豆腐
大米(早稻米)、熟石灰、水、菠菜(青菜)
综合评分 8.3 (30 做过)
妹砣&
格瑞美厨使用记录10-米浆版白糖糕
丝苗米、水、细砂糖、耐糖酵母、玉米油
2 做过
taze又妈
空气炸锅烤年糕片
年糕、空气炸锅
综合评分 7.7 (15 做过)
琪妈老张
绵绵糕 二十几元一斤的绵绵糕终于复刻成功,不用开火,花费十元钱
熟糯米粉、熟香米粉、玉米油、冷冻糖浆
4 做过
笨笨妈nx
外酥里嫩的红糖糯米小蛋糕(红枣核桃味)
红糖、牛奶、鸡蛋、油、糯米粉、红枣,核桃,黑芝麻、泡打粉
0 做过
在德国的小厨娘
零失败‼️隔夜也能拉丝的Q弹麻薯
牛奶、爱乐甜零卡糖、爱乐薇黄油、玉米淀粉、糯米粉
综合评分 8.6 (78 做过)
青迟的猫
潮汕腐乳肉粽子
五花肉、南乳、李锦记叉烧酱、白糖、白酒、以下为糯米的调料、糯米、味事达酱油、老抽、盐与白糖、豆沙、虾米、腊肠、咸蛋黄
1 做过
wenny20103
广东塔粽包法,详细解说,视频教程,一学就会
粽叶粽绳、馅儿
6 做过
小米粒喂食记
每年必包传统粽子(白味碱水粽,咸蛋肉粽)含详细包法
粽叶、糯米、小苏打、咸蛋黄、五花肉、生抽、老抽、五香粉
3 做过
爱上花开
潮汕的端午风味#咸蛋黄肉粽
粽叶、糯米、去皮绿豆、咸蛋黄、五花肉、五香粉、生抽、白胡椒粉、花生、干香菇
夜莺与野玫瑰
咸蛋黄燸米蛋
生咸鸭蛋、燸米、虾米、香菇干、肉沫、碗豆、胡萝卜、耗油、生抽、十三香、鸡粉、盐、香油
被会计耽误了的厨子
潮汕粽子
糯米、虾米、花生、咸蛋黄、五花肉、粽叶、五香粉、酱油、板栗、香菇、盐、蚝油、潮汕萝卜干、白胡椒、干贝、这个材料可包60个
红豆碱水粽
糯米、食用碱、红豆、棉线、粽叶
7 做过
小小洋洋妈妈
枧水粽,孩子的最爱
糯米、枧水、黄芒叶、竹篾
阿李厨房
牛角粽包法
粽叶、糯米、红枣
悠幽梦