牛羊美味

如何腌出好牛排

USDA认证的牛排选1inch以上的、海盐、调好的黑胡椒汁、橄榄油、芦笋

4 做过

食味志

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4049 做过）

那一天蝶舞

孜然烤羊排

羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、姜、桂皮、八角、花椒、油、锡纸

综合评分 8.4 （6768 做过）

寻味志

香酥鸡腿包饭

炒饭、全鸡腿、盐、蜂蜜、胡椒粉、蒜泥、食用油、生粉

综合评分 8.5 （32 做过）

心香雨

羊蝎子火锅

羊蝎子、生姜、辣椒、香料、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.4 （235 做过）

葵下的实验厨房

辣烤孜然羊肉

羊后腿肉、辣椒碎、孜然、美国辣椒仔、辣椒酱、盐、白酒

综合评分 8.0 （22 做过）

食尚小米

香煎小羊排

小羊排、意大利香草碎、红酒、海盐、黑胡椒碎、橄榄油

综合评分 7.2 （463 做过）

呤儿

香酥烤羊排

黄彩椒、羊排、洋葱、胡萝卜、黄油、盐、胡椒粉、辣椒面、红葡萄酒、蒜茸

2 做过

食尚小米

芝麻羊肉

羊腿肉、芝麻、酱油、料酒、淀粉、盐、蒜、香葱、白胡椒粉

综合评分 7.8 （10 做过）

萨巴蒂娜

锡纸蜜汁烤牛排

牛排骨、生抽、盐、辣椒粉、胡椒粉、蜂蜜、芝麻

综合评分 7.0 （21 做过）

蜜糖姨小当家

传统京味羊蝎子

羊蝎子、香菜、洋葱、葱、姜、红辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、红糖、花椒、香叶、花椒、小茴香、肉蔻、香叶、丁香

综合评分 8.6 （767 做过）

紫色透明

新疆烤羊排

羊排、葱姜、油、盐、白胡椒粉、孜然粉、熟白芝麻、辣椒面、洋葱、西芹

综合评分 7.7 （108 做过）

阿修罗老巫婆

红焖羊肉炖胡萝卜

胡萝卜、羊肉、干红辣椒、花椒、香叶、大料、桂皮、生姜、大蒜

综合评分 8.0 （1540 做过）

宝比啵啵

清汤牛腩

牛腩、白萝卜、姜片、葱段、花椒、八角、草果、香叶、陈皮、沙姜片、甘草、桂皮

综合评分 7.3 （121 做过）

jaja~

给我一份西红柿炖牛腩，我能吃掉三碗米饭。

牛腩、西红柿、黄酒、生抽、老抽、黄油、香叶、葱段、姜片、新鲜迷迭香、盐

综合评分 8.4 （450 做过）

下厨房用户_geqhb