①白色面团:、普通面粉、水、干酵母、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④装饰用:、黑巧克力、粉巧克力
综合评分 8.6 (1879 做过)
巧克力 喜欢苦的就黑巧 反之就牛奶巧克力、黄油、浓咖啡液、朗姆酒(可选)、奶油、蛋清(原方子没有 我觉得口感太重就自己看着加的)、吉利丁、冰水 (用六倍量来发吉利丁)、巧克力(慕斯杯体用)
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How to Make Chocolate Ballon Bowl 巧克力碗详细做法 by あっ、 妄想グルメだ!
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