一抔面粉🍞

天然酵母黑眼豆豆

高粉、低粉、糖、酵母、盐、水、深黑可可粉、鲁邦种、黄油

综合评分 9.1 （60 做过）

心意微信15258036522

牛奶软面包（中种法）

≠中种面团材料≠、高筋面粉、牛奶、细砂糖、耐高糖酵母、≠主面团材料≠、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、细砂糖、无盐黄油、耐高糖酵母、盐、6寸模具、鸡蛋液（表面）、白芝麻（表面）

综合评分 8.0 （97 做过）

浪漫春天

可可戚风（6寸）

鸡蛋60g以上的、玉米油、牛奶、柠檬汁或白醋、低粉、细砂糖、可可粉（舒可曼）

综合评分 7.8 （603 做过）

魏氏黄小芽

【Nigel Slater】干酪司康

中筋粉、黄油、干酪（陈年车打、巴马臣等）、泡打粉、牛奶（面团用）、牛奶（上光用）

综合评分 8.8 （202 做过）

yuentien

黑麦天然酵种无花果核桃山羊干酪卷（附干酵母版）

黑麦天然酵种（100%水粉比）、黑麦粉、高筋粉、水、黑糖蜜（molasses/treacle）、盐、山羊干酪、无花果干、核桃、Pimm's甜酒

综合评分 8.9 （148 做过）

yuentien

天然酵种番茄洋蓟乳清干酪卷（附干酵母版）

天然酵种（100%水粉比）、高筋粉、水、盐、油浸番茄干、油浸洋蓟、乳清干酪

综合评分 8.8 （45 做过）

yuentien

丰富的香气——柠檬蓝莓意式奶酪磅蛋糕

低筋面粉、泡打粉、盐、无盐黄油、意式奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草精、柠檬汁、柠檬皮屑、蓝莓

综合评分 8.1 （455 做过）

Carrie_Ch598

免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）

高粉、水、砂糖、盐、酵母粉、橄榄油

综合评分 8.3 （741 做过）

xanadu_jia

戚风蛋糕卷（福田淳子）

蛋黄、蛋白、细砂糖、植物油、水、低筋面粉、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （1312 做过）

Kyra

基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐

综合评分 8.3 （2749 做过）

yanyanfoodtube

无油低糖全麦软欧

高筋粉、全麦粉、牛奶、酵母、黑糖或者黄糖、核桃肉、蔓越梅

综合评分 7.8 （109 做过）

ximummy

软绵绵奶酪包

中种、高筋粉、鸡蛋、牛奶、酵母、主面团、高筋粉、淡奶油、糖、盐、奶酪馅、kiri、淡奶油、糖粉、另备奶粉

综合评分 8.0 （71 做过）

ximummy

肥而不腻的超厚瑞士卷

鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉

综合评分 8.6 （1462 做过）

ximummy

米歇尔可可面包（林大厨的手拌巧克力面包）

高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐

综合评分 7.4 （2127 做过）

老辰儿

油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

#材料A、中筋面粉、酵母粉（红燕）、细砂糖、食盐、植物油（无特殊气味）、清水、#材料B、中筋面粉、植物油（无特殊气味）、食盐、五香粉

综合评分 8.8 （3005 做过）

米二乔