#炸鸡块材料:、鸡腿4个、姜末1勺、米酒1大勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、红薯淀粉适量、#韩式甜辣酱材料:、蒜末1大勺、韩式辣椒酱1大勺、番茄酱1大勺、辣椒粉1小勺(不嗜辣可省略)、生抽酱油1小勺、白砂糖1小勺、蜂蜜1小勺、水4-5大勺、#装饰:、熟白芝麻1大勺
综合评分 8.1 (157 做过)
鸡腿、腌制鸡肉部分、黑胡椒、盐、马铃薯淀粉、面粉(我用低筋)、糯米粉(没有不用也OK)、小苏打、鸡蛋、炸鸡的植物油、蘸料部分、大蒜、番茄酱、大米糖浆(蜂蜜或冰糖)、韩式辣酱、苹果醋、白芝麻
综合评分 7.0 (65 做过)
a.鸡块、a.盐、a.黑胡椒碎、a.生姜粉(可用生姜末代替、a.牛奶、a.不用牛奶的可用料酒代替(不要两个都加、b.土豆淀粉、b.中筋粉(普通面粉、b.糯米粉、b.小苏打、b.鸡蛋、c.番茄酱、c.韩式辣椒酱、c.玉米糖浆、c.酱油、c.蒜末、c.洋葱细末、c.色拉油、c.芝麻、d.去籽的干红辣椒、d.熟花生、d.酱油、d.玉米糖浆、d.苹果醋/米醋、d.黄芥末酱、d.brown sugar(可不加)、d.蒜末、d.芝麻
综合评分 8.3 (481 做过)
鸡翅8只、面粉60克、、橄榄油适量、盐适量、料酒适量、酱汁(清水100克、大蒜4瓣、、干辣椒4只、姜20克、、酱油2大匙、糖浆2大匙(没有就用蜂蜜)
5 做过