蛋糕胚:鸡蛋、糖、玉米油、咖啡液、低筋面粉、可可粉、柠檬汁、内馅:淡奶油、糖、可可粉、咖啡粉、脆皮:黑巧克力、椰子油、花生碎
综合评分 7.9 (53 做过)
一锅到底!脆皮软心布朗尼:告诉你超脆皮关键+溏心食谱研发笔记
鸡蛋、细砂糖、糖粉、无糖可可粉、有盐黄油、液体油(葵花籽油,葡萄籽油,玉米油等)、即溶无糖咖啡粉、热水、香草精、可可含量70%以上的苦甜黑巧克力、中筋面粉
综合评分 7.8 (31 做过)
蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉(按可可粉纯度和个人喜好调整)、蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁/白醋、装饰、新鲜草莓、淡奶油、可可粉(按可可粉纯度和个人喜好调整)、细砂糖
综合评分 9.0 (107 做过)
#粉色蛋糕胚(烤盘见小贴士)、鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁、红丝绒精华液、#草莓巧克力奶油(适合8寸慕斯)、新鲜草莓、可可百利29%白巧克力、淡奶油、吉利丁、#草莓酱、草莓、细砂糖、柠檬汁、#夹层和装饰、蒙娜丽莎红宝石爆谷米、蒙娜丽莎白巧克力爆谷米、自制巧克力翻糖或市售翻糖膏
2 做过
#蛋黄部分、蛋黄、牛奶、色拉油、王后低筋面粉、细糖、法芙娜可可粉、#蛋白部分、蛋白、细糖、柠檬汁、#巧克力奶油霜、淡奶油、细糖、法芙娜66%黑巧克力、法芙娜可可粉、#辅料、新鲜草莓、蓝莓
综合评分 8.2 (176 做过)
#①巧克力戚风(6寸加高)、植物油、牛奶、可可粉、低粉、细砂糖、鸡蛋、#②巧克力奶油、可可百利58%黑巧克力、淡奶油、#③巧克力脆皮、可可脂、可可百利38%牛奶巧克力、坚果碎、#④辅料、焦糖杏仁、巧克力脆珠、可可百利薄脆片
综合评分 8.2 (29 做过)
布朗尼食材:、黑巧克力、淡奶油、黄油、鸡蛋、细砂糖、低粉、可可粉、黑巧慕斯食材:、黑巧克力、淡奶油、咖啡酒、淡奶油、吉利丁片、咖啡慕斯食材:、牛奶、白巧克力、吉利丁片、浓缩咖啡液、淡奶油
综合评分 8.3 (24 做过)