美食小技巧

蒜蓉粉丝蒸扇贝粉丝入味有诀窍

扇贝、粉丝、大蒜、盐、糖、蒸鱼豉油、小葱、红椒

综合评分 8.7 （871 做过）

宅与路上

海鲜粥

干贝。 5、大米。 一、基围虾。 20、姜丝、胡椒粉、盐、香菜、

综合评分 8.3 （384 做过）

七月雨ing

小丑馒头

低筋面粉、白糖、牛奶、酵母、调色用：、红曲粉、南瓜粉或咖喱粉

综合评分 8.7 （37 做过）

大猩猩小球球

Sweetambs老师皇室糖霜

糖粉、蛋白粉 (这里的蛋白粉指是Meringue powder不是Pure/Dried egg whites)、盐、纯净水(室温)、天然香草精

3 做过

MagiqueBloom

Royal Icing 超详解皇室糖霜配方（用于糖霜饼干）

蛋清粉、温水、糖粉、柠檬汁、食用甘油

综合评分 8.1 （198 做过）

少女夏鲁鲁

糖霜饼干-摇摇乐

饼干底：、有盐黄油、糖粉、细砂糖、鸡蛋（60g左右）、低筋面粉、泡打粉、糖霜：、糖粉（CH）、蛋白粉、温开水

综合评分 7.9 （25 做过）

木可日常

独角兽马卡龙的制作方法——七夕节彩蛋（附独角兽马卡龙图纸下载地址）

美国金山大杏仁粉、太古红标糖粉、蛋白A、蛋白B、蛋白粉、韩国幼砂糖、纯净水、dr白色色粉、烤箱中层、上下火160-165℃、15分钟、裱花糖霜:、太古红标糖粉、鸡蛋清、自制香草精

综合评分 9.0 （15 做过）

Carrie不甜

圣诞水晶球糖霜饼干

黄油、低粉、鸡蛋、糖粉、珊瑚糖、水、食用色素、彩色糖豆、脱模油

4 做过

南希小厨Nancy

解读数字蛋糕

巧克力海绵蛋糕、淡奶油、水果

综合评分 8.3 （1072 做过）

菜菜妈的精彩生活

芝士淋面（不含吉利丁，超详细讲解）

奶油奶酪、糖粉、奶油

综合评分 8.6 （889 做过）

seekee

馒头的表面装饰

中粉、水、玉米油、泡打粉

5 做过

yeelina

柴犬面包

（一）主面团：、牛奶、鸡蛋、奶油奶酪、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、黄油、（二）欧克皮：、水、黄油、高筋面粉、低筋面粉、盐、泡打粉、（三）内陷：、红豆沙、（四）表面装饰：、黑、白巧克力

综合评分 7.3 （414 做过）

_慧绘美食记_

梅花鹿面包

面团材料：、高筋面粉（中裕）、低筋面粉、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、调色及装饰用：、可可粉（我用好时）、深黑可可粉、红曲粉、白巧克力

综合评分 8.7 （56 做过）

大猩猩小球球

造型寿司❥大鸡🐔大利

海苔、米饭（白、红、粉）

3 做过

_默默酱