健康低卡烘焙

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创建时间: 2016-11-29      最后修改: 2022-04-11
148 菜谱
  • 超级好吃的焦糖饼干布朗尼蛋糕,热卖款

    78%黑巧克力、58%牛奶巧克力、黄油、玉米油、细砂糖、鸡蛋、盐、低粉、玉米淀粉、可可粉、泡打、朗姆酒、熟核桃碎

    综合评分 8.5 (16 做过)

    Roia人间可露丽

  • 红遍Ins - Lotus饼干布郎尼

    一份布朗尼蛋糕糊、Lotus饼干

    综合评分 9.0 (172 做过)

    少女dog

  • 不揉也能出膜的50%天然酵种全麦欧包配方【洞次打次包】-包含如何提高面团结构面筋形成已经超级整形大法

    含蛋白质11-13%的高筋面粉、全麦面粉、室温水、盐、活跃的酵头(酵种)、自己喜欢的口味(黑芝麻,藜麦,核桃,蔓越莓,紫薯,活性炭 等等)

    综合评分 7.7 (48 做过)

    肌肉腿

  • ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包

    t65粉、盐、低糖即发干酵母、水、后加水、橄榄油

    综合评分 8.3 (411 做过)

    蜂巢烘焙

  • 黑米糕

    黑米粉、大米粉(粘米粉)、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花

    综合评分 8.7 (7994 做过)

    木亭子96

  • 《甄嬛传》里眉庄最拿手的桂花糕,原来是这么做的!

    桂花、粘米粉、纯净水、糯米粉、白砂糖

    综合评分 7.3 (262 做过)

    宝妈享食记

  • 要说最经典的巧克力蛋糕,必须有它啦 | 萨赫蛋糕

    #萨赫蛋糕:、黄油、细砂糖(加入黄油)、黑巧克力(55%左右可可含量最佳)、中等大小鸡蛋(去壳后50克/个)、香草精、盐、细砂糖(加入蛋清)、低筋面粉、可可粉、#夹心:、杏酱、杏酒、#巧克力干纳许淋面(Ganache):、黑巧克力(55%可可含量最佳)、淡奶油

    综合评分 8.5 (84 做过)

    君之

  • 零失败的超嫩蛋糕,手残党也可以成功,普通面粉即可

    鸡蛋、纯牛奶、油、白砂糖、面粉

    综合评分 8.2 (910 做过)

    小王子肖

  • 超级大面包🥯😄

    高筋面粉(或者普通面粉)、鸡蛋、酵母、黄油、糖、玉米油

    0 做过

    swj娟子

  • Sara爱烘焙:揭秘钻石裂纹贝果

    高粉、法粉、黑麦粉、低粉、糖、盐、鲜酵母、水

    综合评分 8.3 (81 做过)

    莎拉烘焙创业笔记

  • 50%全麥肉桂卷

    #麵包體:、全麥粉、高筋粉、肉桂粉、紅糖、雞蛋、希臘酸奶(註1)、水、椰子油、鹽、速發酵母(instant yeast)、#餡料:、香蕉泥(註2)、椰棗、核桃、楓糖漿、肉桂粉、肉豆蔻粉、海鹽、朗姆酒、香草醬(vanilla bean paste)

    综合评分 8.5 (75 做过)

    缀思克

  • 蔓越莓肉桂贝果 简单成型

    水、白砂糖、酵母、高筋面粉、全麦面粉、盐、肉桂粉、蔓越莓干或者葡萄干

    1 做过

    Madamedame

  • 国王饼

    #千层酥皮面团、无盐黄油(裹入用)、中筋面粉(裹入用)、中筋面粉、低粉、无盐黄油、冷水、食盐、白醋、#基础卡仕达酱、全脂牛奶、食盐、细砂糖、玉米淀粉、蛋黄、#香草黄油奶馅、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉、柠檬皮屑、#弗兰奇巴尼奶馅、香草黄油奶馅、基础卡仕达酱、黑朗姆酒、糖渍橙皮丁、#刷面用糖水、清水、细砂糖、葡萄糖(可用蜂蜜代替)

    综合评分 8.7 (138 做过)

    杜纯纯洁

  • 鲜奶麻薯✨

    牛奶、木薯淀粉、白砂糖

    综合评分 8.2 (533 做过)

    今天吃泡面

  • 超快手的巧克力奶油蛋糕卷

    蛋糕部分、鸡蛋、玉米油、细砂糖、低筋面粉、巧克力粉、奶粉、清水、奶油夹馅部分、淡奶油、细砂糖

    2 做过

    瞬移移

  • 自制裱花嘴(奶油 曲奇)

    易拉罐、剪刀、透明胶

    综合评分 8.2 (66 做过)

    阿Lynne喽