长糯米、五花肉、干香菇、虾米、花生米、咸蛋黄、粽叶、粽绳、A酱油、A酒、A葱、A姜、A糖、A盐、A八角、A水、A沙拉油、B酱油、B胡椒粉、B五香粉、B盐、B红葱酥、B沙拉油
综合评分 8.8 (76 做过)
原味脆皮肠配方、三七开前腿绞肉、白糖、盐、姜汁、料酒(或者米酒50-80克会甜)、五香粉、玉米淀粉、红曲粉、清水、肠衣、麻辣味脆皮肠(原味配方+辣椒粉+花椒粉)、辣椒粉(味道不够可以再多加1-2克)、花椒粉(味道不够可以再多加1-2克)、胡椒味脆皮肠(原味配方+胡椒粉)、胡椒粉(味道不够可以再多加1-2克)、咖喱味脆皮肠(原味配方+咖喱酱)、咖喱酱(拌好尝尝,不够再加咖喱酱)
1 做过
前尖肉、葱姜料酒、白酒、白酒(泡肠衣)、红曲粉、姜粉、白糖、盐、红烧酱油、蚝油、白胡椒粉、生抽、清水、羊肠衣、甜玉米粒(生)、洋葱、香葱白段、淀粉
综合评分 7.9 (117 做过)