日常甜品

【Pierre Hermé】维也纳巧克力沙布列 Viennese Chocolate Sablés

无盐黄油（室温）、糖粉、盐、蛋白、可可粉（法芙娜）、中筋面粉、*装饰用糖分

综合评分 8.0 （40 做过）

小麦麦咪

血糯米椰子糕

椰奶、椰浆、玉米淀粉、白砂糖、血糯米

综合评分 8.5 （12 做过）

風のように自由

【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草豆荚、筛表面用糖粉和低粉、动物性鲜奶油、糖粉、新鲜芒果、新鲜猕猴桃

综合评分 8.7 （607 做过）

兔高兴

小嶋老师的酸奶慕斯

原味酸奶（无糖的浓稠的）、明胶片（吉利丁片/粉）、鲜奶油（淡奶油）、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄（没有我换了别的水果）

综合评分 8.1 （536 做过）

myashes

覆盆子荔枝慕斯（熊谷裕子）

#分蛋海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、#荔枝慕斯、荔枝果泥、砂糖、柠檬汁、吉利丁片、淡奶油、#内陷、荔枝（书中用的罐头白桃）、#树莓慕斯、树莓果泥（滤过籽后）、砂糖、吉利丁片、淡奶油、#装饰、镜面果胶、树莓、薄荷叶

综合评分 6.9 （45 做过）

_欢某某

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1913 做过）

少女dog

蔓越莓绿豆糕

去皮绿豆、白糖、转化糖浆、黄油、蔓越莓

综合评分 7.7 （119 做过）

三少爷练练手

仿台湾不二家的真芋头蛋糕（Taro cake）

戚风蛋糕体、标准大小的鸡蛋、牛奶、植物油、安佳奶粉、低粉、细白砂糖、盐、塔塔粉、柠檬汁、香草精、奶味芋泥、荔浦芋头、安佳淡奶油、糖、黄油、安佳奶粉、紫薯粉/紫色色素、奶油层、淡奶油、上面混合好的奶味芋泥、细白砂糖、香草精、杏仁层、烤香的杏仁片

综合评分 8.4 （401 做过）

crazy_go

日式棉花蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （3181 做过）

妍色

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

蛋糕体：、鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、可可粉、白砂糖、咸奶油:、淡奶油、奥利奥(铺在奶油上的)、盐、糖、奥利奥(混在奶油里）

综合评分 8.8 （16054 做过）

鲁卡小宝

脆皮桂花年糕

年糕、鸡蛋、面粉、糖桂花、馄饨皮

8 做过

梅依旧

草莓查佛蛋糕

#海绵蛋糕、蛋黄、白砂糖、蜂蜜、低筋面粉、蛋白、白砂糖、奶油、牛奶、#卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、牛奶、吉利丁片、鲜奶油、#其他、草莓酱、草莓

3 做过

晴天小超人

葡萄干果仁可可磅蛋糕-附掐秒表做胖蛋糕大法

黄油、糖粉、鸡蛋（带壳60g以上）、低筋面粉、可可粉、泡打粉、海盐（或普通盐）、葡萄干、白兰地（酒渍葡萄干用，可用朗姆酒代替）、核桃、70%黑巧克力碎块（巧克力豆）、<酒糖液（刷表面）>、水、细砂糖、白兰地（可用朗姆酒代替）

综合评分 8.2 （95 做过）

姗胖胖