中式面点

鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版)

面团、中筋面粉（五得利 五星)、温水(夏天用常温水)、酵母粉、糖(促进发酵)、食用油、猪肉馅、猪肉、盐、生抽、老抽、糖、玉米淀粉、葱花、姜末、胡椒粉、食用油（烧热）、蚝油或者鸡精(可无)

综合评分 8.6 （1680 做过）

小六一儿童节快乐

自制小年糕

粘米粉(也称粳米粉、 就是大米磨的粉)、糯米粉、温水、盐(不放也可以)、粘米粉与糯米粉是2:1 水份是总粉量的70%、⚠️各地各品牌的粉吸水有差异，各位在和面团时按方子的量加水觉得干或湿了，可以适当加2、3克水或加2、3克粉调整

综合评分 7.7 （722 做过）

美熊熊V

五星级饭店的肉包子配方

水、面粉、酵母、糖、下面是馅的料：五花肉 肥瘦4:6、盐、酱油、鸡精、糖、水【有条件可以用高汤】、葱姜、胡椒粉、香油、淀粉

综合评分 8.5 （88 做过）

武小磊

自制馄饨皮

面粉、水、盐、淀粉

综合评分 7.8 （125 做过）

范范的幸福厨房

女儿的早餐第17期之 苏式葱油卤牛肉拌面

卤牛腱、鸡蛋、水面、洋葱、香葱、糖 生抽 老抽 色拉油 鸡粉、西兰花

1 做过

暖心沈爸

薄皮韭菜饼

普通面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、味精、糖、麻油、温水、红尖椒

综合评分 8.3 （4060 做过）

坠入海的星

鲜美多汁的洋葱牛肉包子

瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水（或少量花椒水+葱姜水）、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

综合评分 8.6 （3124 做过）

猫大王

松软好吃的包子皮

中筋粉、细砂糖、酵母（秋冬，气温在10度以下）、酵母（春，气温在15度左右）、酵母（夏：气温在22度以上）、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

综合评分 9.0 （3819 做过）

嘟嘟鱼Lilly

完美老面馒头攻略

面粉、水、老面、糖、食用碱（加少许水化成碱水）、面粉（呛面用）

综合评分 8.6 （832 做过）

宅与路上

软哭～香葱宝包

#烫种、开水、高筋粉、盐、#主面团、高筋面粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#香葱馅（表面）、香葱叶、色拉油、全蛋或者蛋白、盐、白胡椒粉

综合评分 9.0 （746 做过）

啊呜511

红糖包子

炒花生米、炒芝麻、高筋面粉、红糖、安琪酵母、白糖、盐、牛奶、水、核桃仁

综合评分 8.1 （273 做过）

返璞归真chen

【原创】小黄人紫薯馅南瓜包子

1.中筋面粉、熟南瓜、酵母、糖、盐、玉米油、2. 紫薯馅、3.中筋面粉、水、酵母、玉米油、4.竹炭粉

综合评分 8.2 （163 做过）

梳梳Sandy

酱肉包

颈背肉、五花肉、油、甜面酱、老抽、花椒粉、姜、葱、面粉、清水、酵母

综合评分 8.3 （529 做过）

万万