技能get

自发豆芽（可乐瓶发豆芽0失败！）

绿豆、可乐瓶、黑色塑料袋

综合评分 8.4 （1270 做过）

哈尼K克

自制新鲜ricotta奶酪. Homemade Ricotta.

牛奶、淡奶油（乳脂含量高的）、海盐、柠檬汁

综合评分 8.6 （139 做过）

蜗牛摄影学院

朴素的咸鸭蛋

鲜鸭蛋、高度白酒、盐：水

综合评分 8.6 （1009 做过）

小小H

轻松熬出又白又滑土猪油

猪板油

综合评分 9.0 （342 做过）

女侠森森

零失败奶油打发教程

淡奶油、白糖

综合评分 8.6 （55 做过）

萍姐789

自制奶酪

牛奶两袋（蒙牛纯牛奶）、10ml白醋（或者柠檬汁30ml）

综合评分 6.7 （121 做过）

涵麻爱生活

万能蘸料 凉拌菜调料配制

香油、生抽、香菜、蒜末、醋、糖、辣椒油、葱末、色拉油

综合评分 8.4 （386 做过）

多多1323671152

妙手拆鸡腿骨

鸡腿、就手的刀

综合评分 9.1 （119 做过）

小赖子-1

辣椒油--会上瘾的美味

干辣椒、蒜、姜、芝麻（生的）、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油，但米歇尔姐家没有，只能用花生油代替了。

综合评分 8.9 （2990 做过）

Michelle米歇尔

浆肉小技巧

瘦肉、玉米淀粉、清水、姜丝、盐

综合评分 8.8 （139 做过）

奚姥姥

【原味烤花生】难度零 带壳去壳皆可

花生

综合评分 7.8 （48 做过）

兔高兴

【自制手工炼乳】（淡奶油酱）

动物性淡奶油、细砂糖、水麦芽（水饴）

综合评分 8.0 （33 做过）

兔高兴

自制松饼粉 快手松饼 Pancake Mix

面粉（中筋或低筋）、奶粉、白砂糖、泡打粉、食盐

综合评分 6.7 （21 做过）

superjieyan

巧切芒果

芒果

综合评分 8.6 （1613 做过）

堂妈小厨

淡奶油打发方法【转载】

淡奶油、砂糖（非糖粉）

综合评分 8.1 （2850 做过）

布蕾连带凯莉