丹丹学料理
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配方一(Q版)：、大米、熟米饭(可不加)、水(注意啦，这里的水量是带泡米水的，即加水打浆时米水总量为640克)、油、配方二(Q弹版)：、大米(电饭锅配的量杯2平杯)、糯米(可不加，相应总量减少60克)、水(注意啦，这里的水量是带泡米水的，即加水打浆时米水🌸总量🌸为700克)、油、配方三(市售传统版，比较硬实)、早稻米、水(即打浆时米水总量为640克)、油
综合评分 9.0 （30 做过）
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糯米粉、玉米淀粉(粟粉)、木薯粉、白砂糖、水贻、牛奶、黄油、淡奶油(包馅)、白砂糖(加入奶油)、桃子🍑2个、白砂糖、柠檬汁、甜橙果肉、糯米粉(炒熟做手粉用)
综合评分 9.4 （58 做过）
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#糯米鸡肉棕 （可以做30个左右的小粽子）、糯米、带皮鸡腿肉、小香菇、咸蛋黄、粽叶和棉线、#腌肉调料、葱、生姜、生抽、老抽、美极鲜酱油、五香粉、白胡椒粉、红糖、#炒糯米的调料、油、葱、生姜、八角、花椒、鸡腿脂肪、老抽
综合评分 8.8 （129 做过）
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菜市场随便就能买到的小粽叶 、圆糯米、五花肉、调味料：料酒、老抽、生抽、细盐、白糖、鸡精、葱姜水、物料：棉线、剪刀、大托盘、压力锅 、1斤糯米吃饱水后是1斤半、可以包白米粽子11个、肉粽子13个左右
综合评分 9.2 （114 做过）
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黑米(可以使用等量的紫糯米代替，功效看详情)、圆糯米、红豆、绿豆、腰豆、荷包豆、红衣花生(可不放)、蛋黄对半、盐(拌入粗粮)、中梅肉、五香粉、盐、蚝油生抽、粽子叶、绳子
综合评分 8.2 （45 做过）
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水磨糯米粉(我用的“三象”，别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过，不过我认为黄油口感最佳。)
综合评分 9.1 （1233 做过）
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1️⃣糯米皮：、糯米粉、玉米淀粉、白糖、水、玉米油、2️⃣馅料：、花生、绵白糖、黑白芝麻、熟糯米粉、熟糯米粉可以用锅炒或
综合评分 8.1 （451 做过）
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