#面团、高筋面粉、全麦面粉、可可粉、酵母粉、糖、盐、黄油、水或牛奶、鸡蛋、#麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹心、红豆、核桃碎(任意坚果)、葡萄干
综合评分 8.3 (5499 做过)
方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、伯爵红茶碎、活性干酵母、全蛋液、蜂蜜、水、黄油、杏仁乳酪馅料、奶油奶酪、蜂蜜、动物鲜奶油、进口大杏仁粉
综合评分 8.5 (630 做过)
#波兰种、水、T55面粉、干酵母、#面团、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、耐高糖酵母、水、无盐黄油、#添加果料、酒渍蔓越莓、烤熟的榛子仁、#乳酪馅、奶油奶酪、糖粉、#表面装饰、全麦粉
综合评分 8.3 (138 做过)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6698 做过)
面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水
综合评分 8.5 (2248 做过)
面包体#、高筋粉、酵母、盐、牛奶、糖、老面或烫面、可可粉、麻薯夹心#(已加量)、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、夹馅#、红豆沙(最好自制)、烤香的核桃、麻薯、其他看小贴士
综合评分 8.0 (157 做过)
高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、奶粉、盐、牛奶(用瓦雀可以再减少10克)、鸡蛋(剩下的留着刷表面)、干酵母、黄油、#夹馅儿#、奶油奶酪、细砂糖、核桃(烤熟烤香)、#表面装饰#、蛋液、各种坚果
综合评分 8.5 (837 做过)
#海绵酵头:、牛奶、高粉、酵母、#果干:、提子干、蜜饯(我用了蔓越莓干、芭乐干、芒果干、奇异果干、菠萝干等等,家里有的都捣腾一点出来)、白兰地(朗姆酒,黑白皆可)、柑橘香精(没有可省略)、#面团:、高粉、砂糖、盐、果皮屑(我放了柠檬皮屑,也可以是橙皮屑)、肉桂粉、蛋、水、黄油、杏仁
综合评分 8.5 (199 做过)