免揉面包合集✔

无油无糖 全麦面包 【无需面包机】

高筋面粉、全麦面粉、温水、即发酵母粉、盐

综合评分 7.1 （331 做过）

竹熊大虾

简单免揉——松软汉堡胚

温水、牛奶、酵母、糖、鸡蛋、高粉、低粉、盐、黄油、淡奶油

综合评分 7.8 （75 做过）

岱越

免揉迷你吐司（藤田千秋）

高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

综合评分 8.1 （1649 做过）

Pan小月

欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread

高筋面包粉、酵母、白砂糖、温水37-40度、盐、砂锅/珐琅锅

综合评分 7.8 （937 做过）

yanyanfoodtube

入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版

高筋粉、普通面粉（就是家里平时用的面粉）、牛奶、酵母、色拉油、全蛋、白糖、盐、馅儿料、关于馅儿料⚠️、温度

综合评分 7.9 （3328 做过）

矮油喂夕妈呀

免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方

中高筋面粉、杂粮粉（种类不限）、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料

综合评分 7.7 （273 做过）

Amanda慢烩时光

免揉奶香卷，小残手也要做面包！

高粉、淡奶油、黄油、细砂糖、高活性酵母粉、全蛋液

综合评分 7.2 （77 做过）

福禄_小安琪

免揉冷藏发酵面包

高筋粉、盐、速发酵母（instant dried yeast)、暖水（手摸着温温的，夏天常温就可以了）、意式法式混合干香料（自己喜欢的干香料，为了增加面包的口感）

综合评分 7.1 （79 做过）

chf-1

【免揉小餐包】只需等待发酵的面包

高筋面粉400克、低筋面粉100克、即发干酵母5克、鸡蛋96克、牛奶260克、细砂糖56克、盐4克

综合评分 8.1 （53 做过）

暖暖鱼宝贝

慢碳高纤纯全麦面包～（无油无糖无蛋无奶）

全麦面粉、水、耐低糖干酵母、盐、即食燕麦片、坚果碎、（喜欢加材料的童鞋，强烈建议试试橙皮丁，比葡萄干蔓越莓不知道好吃到哪里去了…）

综合评分 7.3 （943 做过）

Liukin_Sun

全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干

综合评分 7.7 （2840 做过）

MonicaFolsom

黑橄榄小法棍

高筋粉（或高/全麦混合）、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄

综合评分 8.3 （861 做过）

yuentien

免揉拉丝面包

主料、鸡蛋、高筋面粉（揉面用）、高筋面粉（和面用）、牛奶、黄油、白糖、辅料、盐、酵母

综合评分 7.8 （380 做过）

gvickyc