饼干基础款

9 收藏
创建时间: 2016-12-03      最后修改: 2017-03-13
59 菜谱
  • 豆乳寒天——减重轻食

    葛根粉、豆粉、寒天粉(琼脂)、水、鲜豆浆、红糖

    15 做过

    Pierrekwan

  • 和菓子——番茄淡雪羹

    蛋白、砂糖(蛋白霜用)、寒天粉(或鱼胶粉)、砂糖、市售番茄汁、牛奶、盐(果汁若含盐可不加)

    综合评分 8.3 (7 做过)

    Kanaho

  • 薄荷羊羹

    琼脂、薄荷叶I、淡奶油、牛奶、糖、薄荷叶II

    6 做过

    阿夸夸

  • 蛋果子

    马铃薯淀粉、全蛋、低筋面粉、脱脂奶粉、细砂糖、泡打粉

    综合评分 7.0 (349 做过)

    君之

  • 白色恋人

    饼干部分(克):、黄油、糖粉、动物性鲜奶油、低筋面粉、奶粉、蛋白、巧克力馅:、白巧、动物性鲜奶油、数量为18块

    综合评分 6.9 (152 做过)

    私厨小馔

  • 【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干

    黄油、细砂糖、炼乳、低粉

    综合评分 7.7 (6023 做过)

    兔高兴

  • 奶香味十足的奶酪饼干 | 消灭奶油奶酪

    黄油、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋

    综合评分 7.4 (3246 做过)

    贝壳烘焙bakrs

  • 【小嶋rumi】原味松饼

    低粉、砂糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋(室温)、黄油

    综合评分 7.6 (7220 做过)

    开司米小姐

  • 蛋白霜糖

    裱花袋、蛋白、糖粉、柠檬汁、大号樱花花嘴

    综合评分 7.7 (81 做过)

    月满西楼528

  • 终极蛋白霜糖

    鸡蛋清、糖粉、色素

    综合评分 7.4 (228 做过)

    小兔耳

  • 超平整饼干底胚(翻糖糖霜饼干)

    黄油、高筋面粉、低筋面粉、蛋液、糖粉、盐

    综合评分 8.5 (302 做过)

    胖球闪电猴

  • 中岛志保老师的花生酱饼干

    江别制粉dolce低粉、花生酱无糖细滑型、citadelle 枫糖浆、盐、菜籽油

    3 做过

    逗妈爱烘焙

  • 中岛老师的生姜蜂蜜饼干

    低粉、全麦粉、黑糖(原方为黄蔗糖)、盐、菜籽油、蜂蜜、生姜蓉、肉桂粉(原方没添加,我自己加的,没有可忽略)

    5 做过

    koko

  • 小嶋老师的冰曲奇

    发酵黄油(无盐)、绵白糖(我用的幼砂糖)、蛋黄、低筋面粉、香草豆荚(切开取籽)、细砂糖(表面用)

    综合评分 8.9 (863 做过)

    王光光光光

  • 酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

    无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

    综合评分 8.4 (4667 做过)

    天然气小姐—Ariel