汉堡胚(中种法)
中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油
综合评分 8.5 (1883 做过)
缘来如风
优雅烘焙第98集:我们来做汉堡包吧下集griddler版
汉堡面包、牛肉馅、黄油或植物油、酱油、盐(国内)2克、洋葱、蒜瓣、生菜、西红柿、起司、培根、番茄酱,蛋黄酱,黑胡椒,酸黄瓜
综合评分 8.8 (65 做过)
加州厨房
【视频】手工揉披萨面团//玛格丽特披萨
高筋面粉(面包粉)、速发干酵母、橄榄油、盐、40摄氏度温水、#玛格丽特披萨(意大利国旗披萨)、面团、新鲜马苏里拉奶酪、罗勒叶
综合评分 8.1 (34 做过)
黎昕Cathy
做一张敲好吃的披萨饼底
普通中筋面粉、奶粉、糖、盐、橄榄油、水、酵母
综合评分 8.6 (747 做过)
熊猫与四月Pandako
自制无添加披萨酱/意面酱
番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)
综合评分 9.0 (4019 做过)
葉子的爱与厨房
三分钟早餐之鸡蛋披萨
全麦卷饼、火腿、番茄酱(可替换)、鸡蛋、芝麻菜、罗勒叶(可替换)、辣椒、盐
综合评分 7.4 (127 做过)
咕噜健身厨房
披萨皮
高筋面粉、低筋面粉、黄油、白糖、盐、酵母
综合评分 8.4 (146 做过)
爱吃的chen
自制简单披萨酱
肉末、洋葱中等大小、番茄中等大小、黑胡椒粉、糖,盐,酱油、大蒜
综合评分 8.6 (530 做过)
潇潇媽
鸡蛋火腿藏在吐司里
吐司、鸡蛋、芝士、火腿
综合评分 8.1 (293 做过)
lilas
鸡腿汉堡
汉堡胚、鸡翅根、圆白菜、丘比沙拉酱(香甜味)、炸鸡裹粉、面包糠
综合评分 8.2 (125 做过)
汉堡包
高面、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、鸡蛋
综合评分 7.3 (7 做过)
吃货肥妮
基础面包之汉堡包
高筋面粉、全蛋液、白糖、盐、酵母、牛奶、黄油
综合评分 8.1 (65 做过)
东西方招小草
汉堡包🍔坯(汤种法)
汤种材料:、高筋面粉、牛奶、面团材料:、高筋面粉、奶粉、耐高糖酵母、细砂糖、盐、全鸡蛋、牛奶、黄油、芝麻(表面)、鸡蛋液(表面)
综合评分 8.7 (592 做过)
浪漫春天
甜玉米披萨
高筋面粉、低筋面粉、酵母粉、糖、盐、牛奶、橄榄油、辅料:甜玉米粒、披萨酱、马苏里拉奶酪碎、8寸披萨烤盘
综合评分 8.9 (128 做过)
免揉全麦汉堡胚
高筋面粉、金牌全麦粉、干酵母、红糖、盐、水、橄榄油
综合评分 8.0 (12 做过)
星星Starry_z
免揉汉堡胚
高筋面粉、水、全蛋、糖、盐、玉米油、酵母
综合评分 8.1 (37 做过)
CCR-