【包子🌺饺子🌺大馒头】

堂妈小厨——玉米菜窝头

材料：细一点的玉米面、小苏打、胡萝卜、芹菜叶、肥猪肉、大葱、植物油

综合评分 8.9 （299 做过）

堂妈小厨

戗面花馒头

面粉1(中筋)、水、酵母、面粉2(中筋)、模具

综合评分 9.3 （134 做过）

我很家常

堂妈小厨——红枣窝头

材料：细玉米面700克 、普通面粉140 克、小苏打6克、去核红枣肉150克左右、绵白糖35克、适量开水

综合评分 8.5 （673 做过）

堂妈小厨

红糖刀切馒头（详细附视频）

主料、中筋面粉、干酵母、红糖、热水、辅料、红糖、中筋面粉

综合评分 8.3 （93 做过）

肥呀肥

堂妈小厨——发面南瓜饼

材料：面粉500克、酵母4克、蒸好去皮的南瓜泥150克、糖 20克、两个鸡蛋

综合评分 8.0 （1098 做过）

堂妈小厨

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8154 做过）

Michelle米歇尔

灌汤蟹黄小笼包

猪肉馅、蟹黄、猪油、鸡蛋、酱油、食盐、白糖、料酒、葱、姜、饺子粉、水、食盐

综合评分 8.8 （90 做过）

翻糖MM-白之猫猫

胡萝卜汁花卷馒头

胡萝卜汁、快速干酵母、糖、中筋面粉、油

综合评分 8.9 （772 做过）

仙Reese

奶香糯米窝窝头

玉米面、糯米粉、无糖奶粉、糖、水

综合评分 7.5 （2987 做过）

Yumiiiii酱

香菇灌汤包

猪皮冻、面粉、猪肉末、香菇、盐、糖、味精、酱油、香油、姜末、胡椒粉、黄酒

综合评分 7.9 （104 做过）

梅依旧

奶香黑芝麻馒头（一次性发酵）

低筋面粉（中筋面粉）、牛奶、细砂糖、酵母、猪油（玉米油）、炒熟黑芝麻、内馅：、黑芝麻粉、糖粉

综合评分 8.3 （428 做过）

木亭子96

胡萝卜鸡蛋香菇木耳素馅饺子

鸡蛋、木耳、香菇、胡萝卜、洋葱、盐、香油、耗油、花椒面、面粉

综合评分 8.1 （684 做过）

舒朗

萝卜素馅蒸饺

红萝卜或白萝卜、粉条、虾米、葱末、姜末、生抽酱油、香油、花生油、耗油，料酒、盐、十三香、花椒水(花椒用开水泡)、高筋面粉、开水

综合评分 8.3 （97 做过）

完美515

小笼包

猪皮（皮冻）、水（皮冻）、葱（皮冻）、姜（皮冻）、黄酒（皮冻）、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精（可不放）、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心（可以减少）

综合评分 8.8 （736 做过）

一只梨花压海棠

有料的红糖馒头（土豪包）

低筋面粉或中筋面粉、牛奶或温水、耐高糖酵母、红糖、猪油或色拉油（可不放）、红枣、核桃、葡萄干、芝麻

综合评分 8.3 （1285 做过）

木亭子96