吐司 面包

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创建时间: 2016-12-03      最后修改: 2018-07-24
194 菜谱
  • 薄荷柠檬吐司

    薄荷叶、柠檬屑、朗姆酒、高粉、糖、盐、鸡蛋、薄荷牛奶(煮沸后)、黄油、酵母

    综合评分 7.5 (35 做过)

    蓝色琉璃鱼

  • 全麦芝士熔岩面包

    面团(8个量)、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根

    综合评分 8.2 (3332 做过)

    哈奇0328

  • Povitica千层核桃巧克力面包

    面团部分、中筋面粉、白砂糖、酵母粉、盐、无盐黄油(融化的)、大号鸡蛋、香草荚或香草精、全脂牛奶(温热)、馅料部分、无盐黄油、全脂牛奶、核桃仁、白砂糖、可可粉、蛋黄、香草荚或香草精、其他用料、无盐黄油(融化的,整形时抹面皮用)、蛋清(入烤箱前刷面包表面用)、一张大布单子

    综合评分 8.9 (144 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 风味肉类香草切达奶酪西葫芦面包

    #干料、普通面粉、全麦面粉、泡打粉、苏打粉、盐、黑胡椒粉、蒜粉、Cayenne Pepper、新鲜香草(你喜欢的就好)、cheddar cheese、肉类、#湿料、鸡蛋、橄榄油、牛奶、西葫芦

    2 做过

    candicedemo

  • 玫瑰糯米包

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、#玫瑰糯米馅、糯米、水、玫瑰酱、#表面装饰、全蛋液、奶酥粒

    综合评分 9.0 (89 做过)

    啊呜511

  • 紫米杂粮包

    高筋粉、糖、盐、耐高糖酵母、紫米杂粮米糊、无盐黄油、#馅、板栗馅、白芝麻

    综合评分 8.7 (49 做过)

    啊呜511

  • 老面胚芽豆渣面包

    老面面团、高筋面粉、豆渣(挤干水分)、红糖、酵母粉、自制豆浆、盐、橄榄油、小麦胚芽

    8 做过

    烟火间

  • 抹茶香橙面包(天然酵种)

    糖渍橙皮丁、T65小麦粉、20摄氏度的水、天然酵种、新鲜酵母、盐、橄榄油、抹茶粉、橙花水(见贴士)

    综合评分 8.6 (7 做过)

    牛小妞_

  • 贫民超软吐司(无油)

    中种、高粉、水、糖、酵母、主面团、奶粉、盐、糖、酵母、淡奶油(可替换为任何液体,牛奶,蛋液,水,蜂蜜……)

    综合评分 7.5 (7 做过)

    冬眠的太阳花

  • 西川功晃的南瓜方形吐司

    高筋面粉、盐、脱脂奶粉、砂糖、耐高糖酵母、牛奶、水、黄油、南瓜、橙皮(糖渍,切碎末)

    4 做过

    mizukiii

  • 全麦椰枣印度拉茶小餐包-健康款复活节十字面包 Sticky Date & Chai Hot Cross Buns

    湿性材料部分、沸水、印度拉茶茶包(chai tea)、鸡蛋、轻口橄榄油(或玉米油等)、阿拉伯椰枣、干性材料部分、普通(未漂白)面粉、全麦面粉、干酵母、香料部分、海盐/喜马拉雅粉盐、黑胡椒、肉桂粉、姜粉、肉豆蔻粉(cardamom powder)、丁香粉(clove powder)、表面十字条面糊、面粉、水、鸡蛋(我用的牛奶)刷表面用

    2 做过

    kimiamor

  • 草莓五层流心乳酪软包(复刻光之乳酪)

    80%中种材料、高筋面粉、酵母、淡奶油、牛奶、主面团、高筋面粉、奶粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、草莓乳酪夹心、淡奶油、奶油奶酪、柠檬汁、草莓酱、糖粉(可加10-20g)、表面➡️

    综合评分 8.0 (28 做过)

    crazy_go

  • 柠檬薄荷Cottage cheese全麦吐司(面包机版)

    全麦面粉、橄榄油/牛油、柠檬、Cottage cheese(全脂/减脂/脱脂)、薄荷叶、鸡蛋、盐、小苏打(Baking soda)、干酵母(Dry yeast)、水、黄糖(Brown sugar)

    2 做过

    LauKun_Lan

  • 全麦枣泥吐司(烫种、无糖)

    烫种:高粉30克,开水30克、主面团:高粉、全麦粉、盐、奶粉、干酵母、蛋白、淡奶油、水、玉米油、枣泥

    综合评分 8.2 (10 做过)

    菁心-16

  • 【独角仙·天然面包香】南瓜小餐包

    中种:、高粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高粉、奶粉、盐、糖、全蛋液、酵母、水、熟南瓜茸、黄油、南瓜馅(就是熟南瓜茸然后炒干后的量)

    7 做过

    Oo石小糰oO

  • 【独角仙·天然面包香】黑白芝麻吐司

    中种:、高粉、水、酵母、盐、脱脂奶粉、主面团:、高粉、盐、砂糖、水、蛋、酵母、黑芝麻粉、黄油

    8 做过

    Oo石小糰oO