糕点学习

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创建时间: 2016-12-03      最后修改: 2021-05-28
78 菜谱
  • 自制糖粉

    白砂糖、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (79 做过)

    E路拾缘

  • 无泡打粉华夫饼(早餐机版)

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油或玉米油或橄榄油

    综合评分 8.6 (1560 做过)

    佩佩佩佩佩阿奇

  • 超容易上手的古早蛋糕

    低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、牛奶、鸡蛋、玉米油、玉米淀粉、适合八寸模具

    综合评分 8.1 (4211 做过)

    瞳寒

  • 零失败:自制咸蛋黄

    鲜鸭蛋或鸡蛋、面粉和盐比例

    综合评分 8.1 (317 做过)

    水灵木秀

  • 超简单零失败的雪媚娘 白胖子 皮隔夜不硬

    雪媚娘皮、三象糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、黄油(皮蒸好后才用)、熟糯米粉、-、夹陷奶油、淡奶油、细砂糖、-、夹心、每个雪媚娘里的水果、 奥利奥碎

    综合评分 7.8 (238 做过)

    肆季课堂

  • 转化糖浆(月饼专用)

    柠檬汁、纯净水、绵白糖或白砂糖

    综合评分 8.6 (90 做过)

    微笑的向日葵_tvpi

  • 100g广式月饼零失败配方

    太古糖浆、花生油、枧水、中筋粉、吉士粉、馅料

    综合评分 7.3 (27 做过)

    绿玻璃

  • 新手必做系列之一 完美海绵蛋糕(超柔软湿润 全动图)

    鸡蛋(Large)、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、蜂蜜或水怡或玉米糖浆

    综合评分 8.6 (368 做过)

    MissUnicorn独角兽

  • 奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷

    #原味蛋糕面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、植物油、盐、#巧克力味蛋糕面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、植物油、盐、#夹馅、总统淡奶油、糖粉

    综合评分 8.3 (2335 做过)

    君之

  • 巧克力海绵蛋糕

    低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、黄油

    综合评分 7.5 (2027 做过)

    君之

  • 超软烫面戚风蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)

    综合评分 8.8 (2530 做过)

    君之

  • 普通面粉一样可以做好吃的椰蓉面包

    富强粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、玉米油、全蛋液、清水、黄油(椰蓉馅)、细砂糖(椰蓉馅)、牛奶(椰蓉馅)、全蛋液(椰蓉馅)、椰蓉(椰蓉馅)、全蛋液(表面刷夜)

    综合评分 8.7 (71 做过)

    在你身边SUN

  • 老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)

    面粉(中种)、牛奶(中种)、酵母(中种)、面粉(主面团)、酵母(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、奶粉(主面团)、鸡蛋一颗(主面团)、植物油(最后揉入面团)、糖

    综合评分 8.3 (1139 做过)

    破瓦落地吃德国

  • 中种葡萄干面包(全部采用普通面粉制作的面包)

    中种面团:、普通面粉、鲜奶、酵母、白糖、主面团:、普通面粉、鲜奶、鸡蛋(带壳)、白糖、葡萄干、玉米油、黄油

    综合评分 8.0 (38 做过)

    我行我素ljtt

  • 菠萝包

    高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、水、黄油、低筋面粉、糖粉、盐、鸡蛋液、奶粉、黄油

    综合评分 7.7 (7855 做过)

    君之

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