最正宗的日式抹茶红豆吐司
高筋粉(金像)、海盐(怕咸的减到3克)、细砂糖、干酵母、奶粉、鸡蛋(我用15克)、水(我用180克)、黄油、抹茶粉、#夹馅儿#、蜜红豆
综合评分 7.7 (1487 做过)
leibaobao00
80%中种吐司(再也不用担心吐司长不高)
面粉(中种)、水(中种)、酵母(中种)、剩下主面团的20%面粉,水,酵母之后加入
综合评分 9.0 (68 做过)
森货货货大彩
超熟鲜奶吐司
#汤种、牛奶、黄油、糖、盐、高筋粉、#中种面团、高筋粉、酵母、牛奶、糖、#主面团、高筋粉、盐、糖、酵母、牛奶、全蛋液、黄油
综合评分 8.7 (455 做过)
啊呜511
荻山和也的摩卡巧克力吐司~冷藏发酵
高筋粉、即溶咖啡粉、细砂糖、盐、水(我放了196克)、干酵母、无盐黄油、巧克力脆片(我放了黑巧克力豆)
综合评分 7.7 (24 做过)
早餐白吐司 (庞多米 Pain de mie)
三能450克吐司金模两个量、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、即发干酵母、无盐黄油
综合评分 8.5 (889 做过)
哈奇0328
酸奶鸡蛋吐司~天然酵种(波兰种)
天然酵种或波兰种、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、酸奶(自制无糖)、一个鸡蛋、干酵母、奶粉、黄油
综合评分 8.8 (256 做过)
香软椰子油吐司—懒人法超快手
高筋面粉、鸡蛋、椰浆、牛奶、盐、糖、干酵母、椰子油
综合评分 8.7 (372 做过)
姗胖胖
香芋吐司~中种
#中种#、高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、水(我只放了13克)、鸡蛋、干酵母、无盐黄油、去皮煮熟的芋头、#表面装饰#、鸡蛋液、#夹馅儿#、煮熟的芋头切小块、糖粉(我只放10克)
综合评分 8.5 (162 做过)
脆皮土司【原麦山丘】
发酵种材料、法国面粉、蜂蜜(或水饴)、盐、干酵母、水、面团材料、法国面粉、高筋面粉、盐、干酵母、水、糖、油、发酵种
综合评分 8.3 (43 做过)
唐栗子
鲜奶吐司(老面法)
面包粉 210克 奶粉 8克 盐 3克 糖 30克 耐高糖酵母 2克 全蛋液 20克 牛奶 125克 黄油 20克 老面 66克
综合评分 8.7 (976 做过)