手工糖果

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创建时间: 2016-12-03      最后修改: 2019-03-18
42 菜谱
  • 超快手-香脆太妃坚果球

    1⃣️焦糖坚果球、各类坚果(可根据个人喜好放,我是放的杏仁,腰果,开心果,碧根果,榛子)、果脯(可根据个人喜好放,我是放的白桃和少量黑加仑)⚠️原味一定要放果脯,这是提味的哦(芒果,草莓,只要不是很甜,有香气的都可以放)、蔓越莓、淡奶油、水饴、细砂糖、黄油、2⃣️巧克力坚果球、各类坚果(可根据个人喜好放,我是放的杏仁,腰果,开心果,碧根果)、蔓越莓(巧克力口味感觉和蔓越莓的酸甜比较搭,也可根据个人喜好加入其他果脯)、淡奶油、水饴、细砂糖、黄油、巧克力(可可脂56%以上皆可,含量越高巧克力越苦)

    综合评分 8.8 (27 做过)

    Linda_Yue

  • 咖啡杏仁太妃糖

    淡奶油、白糖、咖啡粉、水饴、熟杏仁

    综合评分 8.7 (24 做过)

    云起kingwin

  • 焦糖海盐杏仁太妃糖

    海盐、奶油、细砂糖、黄油、巴旦木、水怡、自制焦糖酱

    综合评分 8.2 (176 做过)

    Gary茉莉花开

  • 海盐杏仁太妃糖

    淡奶油、细砂糖、水怡(清净园)、海盐、无盐黄油、大杏仁(巴旦木)

    综合评分 8.3 (2592 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 太妃糖(棒棒糖)

    奶油、麦芽糖、绵白糖、橡皮硅胶刮刀、不粘锅

    综合评分 7.6 (183 做过)

    新不了情33

  • 科学制糖

    糖、水、温度计、冷水

    0 做过

    翠丝沫儿

  • 牛轧糖 低糖版

    水怡、细砂糖、水、蛋白、细砂糖、黄油、去皮花生、奶粉

    综合评分 8.4 (242 做过)

    奇迹-75

  • 【自制手工炼乳】(淡奶油酱)

    动物性淡奶油、细砂糖、水麦芽(水饴)

    综合评分 8.0 (33 做过)

    兔高兴

  • 香浓焦糖奶糖(焦糖阿尔卑斯口感硬糖)

    淡奶油、炼奶、白砂糖、麦芽糖、香兰素(可不放)

    综合评分 8.1 (7 做过)

    爱的田美

  • 法式水果软糖

    宝茸梨果茸、黑加仑果茸(宝茸)、百香果果茸(宝茸)、NH果胶、细糖、迪吉福葡萄糖浆、酒石酸、水

    综合评分 8.0 (9 做过)

    大婷Datin的烘焙日常

  • 软糖百分百成功版

    果汁、白砂糖、苹果胶、糖粉

    5 做过

    牛牛安康

  • Pates de fruits---法式水果软糖(百香果软糖)

    百香果果泥(筛去籽)、白糖、葡萄糖浆(或玉米糖浆,或麦芽水饴等透明糖浆)、苹果胶

    综合评分 7.8 (481 做过)

    米菜叶mireille

  • 浓浓丝滑的牛奶糖

    淡奶油、白砂糖、水怡、茶粉(茶包)

    综合评分 7.6 (23 做过)

    文子1003

  • 水怡版~原味牛轧糖

    韩国水怡、蛋清、白砂糖、黄油、水、盐、花生仁、全脂奶粉

    综合评分 8.3 (311 做过)

    海燕的手艺

  • 牛轧糖(媲美85度C)

    此量较大建议减半做、熟花生(去皮)、动物性黄油、蛋清、全脂甜奶粉、清水、白砂糖(此配方偏甜,可减量)、麦芽糖(黄色的硬的可以拉丝的那种)、盐

    综合评分 7.8 (935 做过)

    芥末肉松

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