烘培初级

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创建时间: 2016-12-03      最后修改: 2022-04-13
131 菜谱
  • 过年的剪纸蛋糕

    基础奶油霜、6寸蛋糕、红色色素、图纸

    综合评分 8.9 (28 做过)

    taze又妈

  • 圣诞树蛋糕卷~

    (一)蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、(二)蛋白霜、蛋白、细砂糖、(三)装饰、抹茶粉、红曲粉、裱花袋、(四)夹馅、淡奶油、细砂糖、草莓、(五)工具、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、圣诞树底图(提前打印)

    综合评分 8.5 (687 做过)

    _慧绘美食记_

  • 做超级漂亮的雪媚娘/大福(含视频)

    #雪媚娘皮、三象牌水磨糯米粉、家乐鹰粟粉(玉米淀粉)、纯牛奶、糖粉、黄油、#手粉用糯米粉、水磨糯米粉、#内陷、淡奶油、白砂糖、芒果,覆盆子、奥利奥饼干

    综合评分 8.5 (1321 做过)

    芽米日记

  • 啤酒烤鸡【曼达小馆】2016年圣诞Party专场

    #腌鸡用盐水、清水、啤酒、生抽、蒜、盐、糖、香叶、八角、#烤鸡、鸡、洋葱、剥皮熟栗子、八角、百里香、香叶、黄油、蜂蜜、生抽、啤酒

    综合评分 8.3 (301 做过)

    Amanda曼达

  • Apple Tart(苹果塔)

    冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪(cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B

    综合评分 8.3 (5214 做过)

    鹿鹿无围

  • 超简单又好吃的雪花酥

    无盐黄油(我用的总统,一般炒菜的油我没试过,也不推荐)、蔓越莓(果干雪花酥可以把蔓越莓换成等量的芒果干、草莓干,凤梨干等)⚠️⚠️群里团的冻干脆只需15-18克(其他地方购买的冻干脆请放65克)、无糖全脂奶粉(果干味的可以加7克草莓/芒果冻干粉)、饼干(用的小奇福,宝龙的原味或品亿的岩盐都可以)、棉花糖、各类坚果(随个人喜好,可以买微盐的)、水饴(如果没有水饴可用等量的棉花糖替代,只是会甜一点,口感硬一点)⚠️水饴是透明的,不能用麦芽糖替代,什么是水饴请去某宝搜或问度娘哦,🙏!、表面装饰奶粉(果干雪花酥可加入5g水果冻干粉)、盐(一般不用加,如果怕甜的话可以加少许,盐和奶粉混合均匀后加入棉花糖)

    综合评分 8.3 (1078 做过)

    Linda_Yue

  • 无糖溶豆 手工溶豆自制宝宝溶豆酸奶溶豆~各种水果味

    ……果肉泥,红心火龙果,或者其他任意口味水果蔬菜!例如香蕉桃子苹果蓝莓牛油果草莓西红柿菠菜南瓜胡萝卜紫薯……还有你喜欢的任意口味。、蛋白、柠檬汁、奶粉、玉米淀粉、不要加糖不要加糖不要加糖

    综合评分 8.1 (2646 做过)

    长发及腰乱糟糟

  • 脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

    面团:、高筋面粉、凉水、糖、盐、酵母、奶粉、黄油(软化)、鸡蛋、可可粉、黄油片:、黄油(不软化)、ganache:、淡奶油、巧克力豆、可可粉(洒表面)

    综合评分 8.2 (2342 做过)

    CICI王夕夕

  • 三里屯脏脏包-【附视频】

    高筋面粉、奶粉、细砂糖、食用盐、鸡蛋、黄油、酵母、水、可可粉、黄油(裹入用)建议用歌文无水黄油或者非发酵黄油、淡奶油(淋面)、巧克力(淋面)、可可粉、巧克力片

    综合评分 8.3 (4332 做过)

    ButterTiger

  • 芝麻小烧饼

    #油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

    综合评分 8.5 (10983 做过)

    JenniferJi

  • 日式红豆分层魔法蛋糕--小熊DKX-B30Q1电烤箱

    可做一个六寸大小的蛋糕、蛋黄糊材料、蛋黄(50g蛋)、砂糖、色拉油、低筋面粉、牛奶、香草精、蜜红豆馅(颗粒状)、蛋白糊材料、蛋清(50g蛋)、砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (33 做过)

    crazy_go

  • 简单香蕉蛋糕

    香蕉、低筋面粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、炼乳、植物油

    综合评分 7.5 (13180 做过)

    沈知味

  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

    综合评分 8.7 (70176 做过)

    FeEl

  • 不用机器,一千克面粉轻松揉出手套膜

    方法一:、高筋粉、牛奶、凉白开、鸡蛋、砂糖、盐、酵母、温水(酵母用)(可省略)、黄油(室温软化)、方法二:、(看步骤25)、方法三:(看步骤29)

    综合评分 8.3 (242 做过)

    喵咩咩一一

  • 蛋糕盒子的3+1种有爱做吃法「厨娘物语」

    [ 蛋糕胚 ]、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、食用油、白砂糖、蛋黄、蛋白、[ 豆乳蛋糕盒子 ]、豆浆:、黄豆、清水、豆乳卡仕达酱:、豆浆、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、奶油奶酪、淡奶油、黄豆粉、[ 抹茶蛋糕盒子 ]、蛋糕、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、[ 草莓蛋糕盒子 ]、蛋糕、草莓、淡奶油、[ 奥利奥蛋糕盒子 ]、蛋糕、奥利奥、淡奶油、薄荷

    综合评分 8.1 (1096 做过)

    厨娘物语BeautyCate

  • 甜甜圈(家用烤箱版)

    鸡蛋、面粉、食用油、白糖、泡打粉、食盐

    综合评分 7.5 (1774 做过)

    Mrs童