蛋糕基本功

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创建时间: 2016-12-04      最后修改: 2018-01-23
30 菜谱
  • 风靡欧美的滴落蛋糕~巧克力盛宴dripping cake

    抹面蛋糕、70%黑巧克力、淡奶油、可可粉、奥利奥碎、巧克力零食

    综合评分 7.9 (621 做过)

    Tinng

  • 小蜜蜂糖人——超萌的蛋糕装饰

    蛋清粉、水、糖粉、柠檬汁、食用甘油

    综合评分 6.8 (8 做过)

    小茄子烘焙教室

  • 清新口感老奶油(咸奶油)

    总统黄油卷、太古红标糖粉、淡奶油、盐、蛋黄、装饰杏仁片

    综合评分 8.5 (86 做过)

    Toni的烘焙时光

  • 摩卡漩涡树桩造型蛋糕卷

    食材一、(蛋糕胚)、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉(超级面粉)、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、(摩卡奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、速溶咖啡、热水、食材三、(果子露)、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、(装饰用的打发奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、食材五、(表面装饰)、核桃、糖粉

    综合评分 8.2 (416 做过)

    那一天蝶舞

  • 蛋白蘑菇

    蛋白、糖、水

    0 做过

    贝贝妈妈1221

  • 漩涡树桩蛋糕

    鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖、低粉、可可粉、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.1 (19 做过)

    卷卷cupcake

  • 【欢乐圣诞伪树桩】巧克力榛子树桩蛋糕

    #咖啡海绵蛋糕、鸡蛋、绵白糖、速溶咖啡粉、热开水、低筋面粉、淡奶油、#榛果巧克力乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、糖粉、玉米淀粉、巧克力榛子酱、#表面装饰、巧克力榛子酱、榛果巧克力乳酪糖霜、坚果、水果、可食用的绿色叶子、糖粉

    综合评分 7.7 (484 做过)

    AmyTu

  • 神奇的巧克力面

    纯可可脂巧克力(烘焙用品牌不限)、葡萄糖浆

    综合评分 9.2 (251 做过)

    wingsfantasy

  • 巧克力奶油蛋糕

    淡奶油、法芙娜巧克力

    综合评分 8.6 (1102 做过)

    絮絮-2

  • [香兰世家]由内而外的精致---巧克力淋面蛋糕 详细装饰过程

    黑巧克力、淡奶油、透明果膏、宇治可可布丁粉、鲜开水、戚风蛋糕体

    综合评分 8.1 (90 做过)

    香兰世家烘焙工作室

  • 简单快手又美丽的芝士淋面

    芝士、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.1 (1179 做过)

    圈圈的烘焙时光

  • 超简易可行的巧克力淋面(完全依靠个人经验)

    巧克力(我用的纯可可脂)、淡奶油、根据状态自行增加淡奶油或巧克力

    综合评分 8.0 (511 做过)

    monster_lily

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