<海绵蛋糕体Génoise>、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、<草莓流心>、草莓、水、细砂糖、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<生乳酪蛋糕>、奶油奶酪、蜂蜜(或细砂糖50g)、原味优格(比较稠的凝固型优格)、柠檬皮屑、吉利丁片、淡奶油、夹心用草莓、<装饰>、淡奶油、草莓、蓝莓
综合评分 8.3 (619 做过)
柠檬蛋白霜杯子蛋糕 Lemon Meringue Cupcakes
鲜榨柠檬汁、鲜榨柠檬汁、玉米糖浆、蛋糕体:、中粉、泡打粉、盐、无盐黄油,室温软化、糖、大鸡蛋,室温、柠檬皮屑、香草精、buttermilk、柠檬酱(2 cups份量):、大蛋黄、柠檬皮屑、糖、盐、无盐黄油,切块、frosting(8cups份量):、糖、水、大蛋白,室温
6 做过
蛋糕层(为单层用量):、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、植物油(无色无味)、红曲粉、草莓果酱(可以不加)、慕斯层:、原味酸奶、脱水酸奶(可用奶油奶酪代替)、细砂糖、吉利丁片、动物性淡奶油、纯牛奶、冷水
综合评分 7.6 (130 做过)
#饼干底#、消化饼干、无盐黄油、糖粉、熟的黑芝麻、盐、#乳酪糊#、奶油奶酪、酸奶油、糖、鸡蛋(室温)、香草精、抹茶粉、黑芝麻粉、低粉、表面装饰的黑芝麻和抹茶粉
综合评分 7.7 (332 做过)
低筋面粉、高筋面粉、泡打粉、二砂糖/细砂糖、有盐黄油(无盐黄油自行加一撮盐即可)、全蛋液+鲜牛奶(鸡蛋去壳重为50-55g)、#肉桂糖topping、肉桂粉、细砂糖、另附#柠檬糖霜topping、柠檬汁、糖粉、水
综合评分 8.8 (20 做过)