吐司面包集锦

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集众家面包之长补己之短
创建时间: 2016-12-07      最后修改: 06-25
141 菜谱
  • 北海道吐司(70%中种)—全蛋大爆头法

    种面团:、高筋面粉、鸡蛋、牛奶或水、盐、酵母、主面团:、高筋面粉、糖(原方90g)、盐、淡奶油(原方110g)、牛奶或水、橄榄油(原方黄油40g)

    综合评分 8.4 (255 做过)

    罗小v

  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

    综合评分 8.6 (15282 做过)

    糖豆MM

  • 超软拉丝一次性发酵吐司(面包)

    新良高筋粉、酵母、糖、盐、淡奶油、牛奶、鸡蛋、黄油、450克三能金波斜纹吐司盒

    综合评分 8.4 (755 做过)

    美妞_

  • 牛奶面包吐司

    高筋粉、干酵母(我放2.8克)、细砂糖(我放27克)、盐、鸡蛋(我的鸡蛋55克)、牛奶(我放175克)、无盐黄油

    综合评分 8.1 (866 做过)

    leibaobao00

  • 清新绿豹纹吐司~棉花糖版

    高筋粉(金像)、白色棉花糖、奶粉、盐、鸡蛋、乳清(可用水代替)、淡奶油、干酵母、黄油、抹茶粉、竹碳粉

    综合评分 8.4 (41 做过)

    leibaobao00

  • 南瓜吐司(南瓜小餐包)

    1:南瓜吐司材料、高筋面粉(金像)、糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、南瓜、酸奶、黄油、2:南瓜小餐包:高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、南瓜、浓稠型酸奶、装饰材料、全蛋液、酥粒材料、低粉、糖粉、黄油

    综合评分 8.4 (999 做过)

    泳歌

  • 酸奶吐司(超柔软、保湿、拉丝)

    高筋面粉、自制浓稠酸奶(我自己用160克)、细砂糖、耐高糖酵母、盐、全鸡蛋、奶粉、纯牛奶、黄油、450克吐司模具

    综合评分 7.9 (247 做过)

    浪漫春天

  • 棉花糖豹纹吐司

    高筋粉(金像)、奶粉、棉花糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、干酵母、竹碳粉(随手倒的,大概的量)、红丝绒溶液(可以用1/2小勺红曲粉代替)

    综合评分 8.0 (61 做过)

    leibaobao00

  • 港式吐司(超软会拉丝)

    高粉、糖、酵母、盐、鸡蛋、黄油、牛奶、奶油

    综合评分 8.7 (60 做过)

    么小盼

  • 不需要淡奶油的冷藏中种吐司~柏翠8990面包机小熊猫出品

    中种面团使用的材料如下、高筋粉、水、耐高糖酵母、主面团使用的材料如下、低筋粉、糖、盐、奶粉、蛋白、黄油、耐高糖酵母

    综合评分 8.5 (10 做过)

    ❤micropanda宝贝❤

  • 金大旺的清淡全麦吐司

    高筋粉、全麦粉、黄油(我加了21克)、全蛋、细砂糖、干酵母、盐、水(我加到160克)

    综合评分 8.2 (413 做过)

    leibaobao00

  • 淡奶油老式吐司

    #酵头#、高筋粉(金像)、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蛋白(可用全蛋代替)、淡奶油、水(酌情增减)、干酵母、黄油

    综合评分 9.0 (186 做过)

    leibaobao00

  • 清淡系全麦吐司

    金像高筋面粉、全麦粉、全蛋、细砂糖、酵母、盐、水、黄油

    综合评分 7.8 (609 做过)

    0夏天0