🍩 烤箱大“ 酥 ” 🍩

葵花酥

水油皮材料：、中粉、猪油、清水、糖粉、油酥：、中筋面粉、猪油、馅料：、红豆沙、装饰：、蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.4 （1574 做过）

tangtang瑭瑭

飘香土豆蛋黄酥

土豆、鸡蛋黄、黑胡椒粉、盐、白糖

综合评分 7.1 （20 做过）

懒饭App

枣花酥，枣泥菊花酥

#水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、猪油、清水、#油酥团部分#、中筋面粉、猪油、#馅料部分#、枣泥馅、#装饰部分#、食用红色素

综合评分 8.3 （918 做过）

米二乔

绿豆酥

水油皮部分：中粉：300克 、玉米油：120克、糖：45克、水110克（根据面粉吸水度的不同，可以上下浮动10克）、油酥部分：、中粉：240克、玉米油：110克、绿豆馅适量（大约一个酥用馅30克左右）

综合评分 8.5 （116 做过）

小諾妈

花生酥

低筋面粉、玉米油、白砂糖、熟花生仁（去皮）、鸡蛋、泡打粉、小苏打、黑芝麻

综合评分 8.4 （2632 做过）

爱吃de兔子

奶黄馅老婆饼，30L烤箱或28*28CM烤盘专用

奶黄馅:、鸡蛋、糖、牛奶、面粉、玉米油、水油皮:、面粉、玉米油、糖、水、油酥皮：、面粉、玉米油

综合评分 8.8 （12 做过）

饭OK

酥掉渣金沙绿豆饼

油皮、中筋面粉、猪油、水、盐、糖、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、绿豆、糖、油、咸蛋黄、红色可食用色素

综合评分 7.5 （39 做过）

惠妈妈hui

健康酥（植物油版）——肉松蛋黄酥

肉松蛋黄馅儿、咸蛋黄、肉松、水油皮、中筋粉、玉米油、白糖、冷白开水、油酥、中筋粉、玉米油、装饰、蛋黄、黑芝麻

综合评分 7.2 （31 做过）

叶子不会开花

广式月饼（50克）

月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、枧水、玉米油/花生油、黄金芝士粉、馅料、自己做、淘宝买、表面刷夜、蛋黄、蛋清

综合评分 8.1 （1640 做过）

bbdbby

啊～五环蛋黄酥

#油皮、王后T45、糖粉、水、色拉油、黄油、盐、#油酥、王后软白低筋粉、色拉油、黄油、#红豆沙、小红豆、水、细砂糖、水饴（84%糖度）、色拉油、黄油、盐、#麻薯、糯米粉（三象）、玉米淀粉、牛奶、水饴（84%糖度）、海藻糖、黄油、#馅料配比（成品85g）、咸蛋黄、米酒、油红豆沙、肉松、麻薯、油皮、油酥、蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.9 （214 做过）

我是阿肉肉

螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧

油皮：、中筋面粉、细砂糖、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、抹茶粉（12个）、可可粉（12个）、芒果粉（12个）、紫薯粉（12个）、红丝绒精华（12个）、竹炭粉（12个）、馅：、红豆沙或其它馅、生咸鸭蛋黄

综合评分 8.6 （1790 做过）

冇伱灬冇我

植物油版千层酥皮蛋挞（附各种酥饼的制作）

油皮、高粉、低粉、植物油、清水、砂糖、食盐、油酥、高粉、低粉、植物油、挞液、淡奶油、牛奶、砂糖、蛋黄、低粉、炼奶

综合评分 8.3 （39 做过）

璟公子

起酥棒棒的植物油版紫薯酥抹茶酥竹炭酥各种酥

油皮、普通面粉、玉米油、糖、水、油酥、低筋面粉、玉米油、紫薯粉、抹茶粉、红曲粉、馅料

综合评分 8.3 （121 做过）

亲亲

不破酥的中式酥皮点心

水油皮：、中筋面粉、猪油、开水、白糖、油酥：、低筋面粉、猪油、馅料（30克一个）

综合评分 8.5 （473 做过）

张chef

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

开始做之前请一定认真看看小贴士，成败在此一举，在我这个方子里，特别特别重要的是黄油软化的程度，太软花纹不成型，太硬挤到手抽筋。、【温馨提示：曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点，所以，挤的时候不要挤太大哦，变大一点很正常，不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减，其他可以变动的地方上面都写了，没写的要么就是不能变动，要么就是我没尝试过，要换这换那的，自己尝试一下哈，但改完后的口感我由于没尝试过，自然是不知道的，你们自己做实验吧！！！、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示：步骤里的图我是用的三倍的量

综合评分 8.4 （11280 做过）

金粒籽