6寸戚风:、鸡蛋(最好用65g以上的蛋)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水/牛奶(一般我都用水)、低筋面粉、可可粉、细砂糖(蛋白用)、装饰:、淡奶油、细砂糖、普通奥利奥饼干(去掉夹馅)、mini奥利奥、巧克力
综合评分 7.8 (385 做过)
#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕,戚风生涯的巅峰之作,劣狐狐烘焙
#可可戚风部分、低筋面粉、细砂糖、水、色拉油、鸡蛋、可可粉、#巧克力甘纳许部分、巧克力、淡奶油、#淋面(奶盖)部分、淡奶油、细砂糖、巧克力甘纳许
综合评分 8.3 (2164 做过)
饼干底:、消化饼干、融化黄油、慕斯部分:、牛奶、百香果泥、蛋黄、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、百香果镜面:、水、百香果汁、细砂糖、吉利丁粉
综合评分 8.0 (1515 做过)