最上镜早餐smoothie(思慕雪)专辑
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Green Smoothie(思慕雪),不止单纯是一款风靡全球的新型饮品,它更是代表一种新的健康饮食观念。新鲜的绿叶蔬菜和水果加入适量水,用搅拌机搅匀,即成为富含营养及食物纤维的Green Smoothie。
【Green Smoothie的优点】
营养价值高:成熟水果及有绿叶蔬菜混合。
易消化:搅拌器搅拌时会使坚固的植物细胞壁破裂,易于吸收。
富含植物纤维:和果汁比起来有更丰富的食物纤维,有排毒通便的作用。
老少皆宜
2~3杯为一天所需的营养。
制作非常简单
无油,无盐分
有减肥,养颜,增强体质,改善睡眠等等的功效。
一杯搭配合理的Smoothie,甚至可以替代一餐,因它通常既含水果、蔬菜,又有奶制品和坚果,一杯就能补充所需维生素、蛋白质和能量。除了做为早餐之外,还是非常好的懒人午餐、晚餐。
☀ Green Smoothie 配比原则 ☀
2 cup绿叶蔬菜
2 cup液体
3 cup成熟水果
☀ 适合做Green Smoothie 的蔬菜 ☀
小白菜
菠菜(较常用)
羽衣甘蓝(排毒)
生菜类(百搭款)
卷心菜
空心菜
鸡毛菜
油麦菜(较常用)
☀ 适合做Green Smoothie 的水果 ☀
香蕉 (必备款)
芒果(打汁细腻)
苹果 (怎么搭都成)
牛油果 (口感丰富)
菠萝 (百搭)
橙子
木瓜
草莓
奇异果
哈密瓜
葡萄
梨 (比较清甜)
柠檬等等
☀ 适合做Green Smoothie的液体 ☀
水
椰子水 (超级百搭!)
椰奶
牛奶
酸奶
☀ 怎么制作Green Smoothie ☀
新鲜绿叶蔬菜(打底)
+ 水/椰子水/牛奶/酸奶
+ 成熟水果(增加甜味)
+ 坚果 (增加口感)
1.选择你喜欢的绿叶蔬菜和水等液体混合
2.放入你喜欢的成熟水果,搅拌成慕斯状即可
3.加入坚果,补充优质脂肪,增加口感,并且点缀Smoothie
☀ 制作Green Smoothie的注意事项 ☀
1.选用新鲜的水果蔬菜,水果以成熟状态为最佳。
2.建议蔬菜每次就一种,放的种类多了味道容易冲。
3.水果可以多样化,但种类也不要太多,简单就好,更容易消化。
4.不放根菜(如胡萝卜),含淀粉类的蔬菜不宜与水果同食。
创建时间: 2016-12-08 最后修改: 2020-09-06