广式馒头(刀切,圆形。馒头。附视频。一次性发酵)
面粉、水、酵母、白糖
综合评分 8.7 (468 做过)
广东人家
玉米奶油馒头
玉米面粉、中筋面粉、淡奶油、即溶酵母、温水、细砂糖
综合评分 7.4 (72 做过)
烩烩小厨
玉米馒头
玉米粉、面粉、冰糖、酵母、温水(30℃左右)
9 做过
Catherine-D
黄玫瑰馒头
南瓜泥、面粉、30度温水、酵母
综合评分 8.7 (1922 做过)
子瑜妈妈
开花馒头
速发酵母、中筋面粉、玉米粉、紫薯、温水
综合评分 8.5 (676 做过)
食尚先生王森
高筋面粉也能做出松软白馒头(酵头法)
#酵头、面粉(高筋饺子粉)、水、酵母、#主面团、面粉(高筋饺子粉)、水、细砂糖、酵母、猪油、奶粉
综合评分 8.7 (307 做过)
糖心Tancy
渐变紫薯绣球馒头
面粉、澄粉、奶粉、牛奶、白糖、盐、酵母、泡打粉、紫薯泥
综合评分 8.5 (407 做过)
牛-妞妞
一次性发酵的奶香馒头!
中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克
综合评分 8.5 (711 做过)
金小厨
南瓜玫瑰花馒头
大南瓜、紫薯、面粉、酵母、白砂糖
综合评分 8.5 (213 做过)
爱吃de兔子
牛奶黑芝麻玫瑰馒头
面粉、黑芝麻糊、牛奶、酵母、白砂糖
综合评分 8.5 (423 做过)
牛奶馒头
面粉、酵母、牛奶、糖
综合评分 7.8 (110 做过)
Binlu
黑芝麻馒头
黑芝麻、高筋面粉、温牛奶、水、白糖、盐、酵母
1 做过
小小为爱走天涯
紫薯馒头
紫薯、酵母、面粉、白糖、牛奶(可换成等量水或配方奶粉)
综合评分 7.7 (1075 做过)
小晓小菇凉
香菇馒头
牛奶、面粉(中粉或者低粉都可以)、酵母、糖、可可粉、开水
综合评分 8.5 (1325 做过)
章婷的美食日记
自制福禄寿喜豆沙馒头
面粉、水、酵母、白糖,、福禄寿喜模具,、豆沙。
刘姥姥姥