酱牛腱子(前腱)
牛前腱子、葱、姜、蒜、甜面酱、黄豆酱油、红烧酱油(找色用)、桂皮一块,大料(八角)5一6个花椒3一40粒,丁香3一4个,草果两个,豆冦两个,白芷3一4个,(香叶,甘草,干桔皮,小茴香各适量)、冰糖、二盐(比绿豆小的那种)
综合评分 9.2 (603 做过)
萌萌姥爷
酸菜鱼条
草鱼、泡青菜、泡姜、泡椒、芹菜段、花椒粒、干辣椒、蒜瓣、香辣酱、红薯淀粉、盐、白胡椒粉、料酒
0 做过
巴巴Barbara
竹荪菌菇鱼汤
鲫鱼、新鲜综合菌菇(蘑菇、香菇、茶树菇、猪肚菌等)、干竹荪、姜片、葱白段、干花椒、混合油(无味植物油与猪油混合)、盐、白胡椒粉、枸杞
5 做过
莲藕花生猪尾汤
猪尾、莲藕、花生、姜片、盐
综合评分 9.0 (16 做过)
tangtang瑭瑭
酱爆牛蛙
牛蛙、生姜、葱花、郫县豆瓣酱、蚝油、甜面酱、白砂糖、料酒、胡椒粉、淀粉
呤儿
枸杞红枣乌鸡汤
乌鸡、红枣、枸杞、香菇、生姜
综合评分 7.9 (2747 做过)
狗尾巴草
好喝到爆的西红柿鸡蛋汤
西红柿、鸡蛋、蒜末 我吃什么都喜欢加蒜末,不喜欢的别加、葱绿、盐
综合评分 7.9 (4608 做过)
维多利亚在瑞典
虫草花玉米排骨汤
排骨、姜片、虫草花、玉米、干香菇、料酒、枸杞、盐
1 做过
Phoebe耶的小厨房
香菜鱼丸
无骨鱼肉、蛋白、香菜、糖、淀粉
又鸟阿毛
南乳花生猪脚煲
猪脚、花生米、八角、南乳、南乳汁、冰糖、酱油、老抽、姜片、蒜头、米酒、花生油
综合评分 8.5 (1852 做过)
蘑菇小面
酱牛腱子
牛腿腱子、大葱、生姜、花椒、大料、小茴香、小丁香、草果、肉蔻、陈皮、桂皮、香叶……、黄豆酱油、老抽、盐
综合评分 8.5 (601 做过)
我很家常
孜然鸡肉炒饭
鸡胸、剩米饭、胡萝卜、碗豆、葱花、孜然粉、盐
综合评分 8.1 (71 做过)
青红萝卜排骨汤
白萝卜、红萝卜、排骨
14 做过
巧小克力Kecheng
红烧狮子头
猪肉馅、鸡蛋、淀粉、葱姜、李锦记秘制红烧汁、胡椒粉、盐、糖、料酒
综合评分 8.3 (4976 做过)
知味人生_知味
孔雀开屏清蒸鱼
武昌鱼、大葱、料酒、盐、姜丝、#调汁、蒸鱼酱油、胡椒粉、盐、耗油、鸡精
综合评分 8.7 (5242 做过)
杨妈妈食记