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创建时间: 2016-12-09      最后修改: 2018-09-18
237 菜谱
  • 堂妈教你做油酥肉火烧

    猪肉(二肥八瘦)、大葱、生姜、老抽、酱油、花椒、食盐、香油、鸡精、面粉(油酥)、食用油(油酥)、面粉(面团)、酵母、白糖

    综合评分 8.9 (867 做过)

    堂妈小厨

  • 牛肉锅贴

    牛肉搅碎、糖、姜、盐、黑胡椒、料酒、土豆泥、洋葱碎、以上为馅料、面粉、鸡蛋、清水、以上为皮的部分,买成品饺子皮的小伙伴忽略这部分

    1 做过

    唐小唐妈妈

  • 牛肉馅饼

    【馅】:九分痩牛肉(选牛上脑)、洋葱、生姜、盐、白胡椒粉、酱油、北京干黄酱、香油、植物油、鸡精 【面】:中筋面粉(标准粉)、清水

    综合评分 8.8 (204 做过)

    堂妈小厨

  • 超美味的韩国拌饭

    大米、清水、西葫芦、豆芽、菠菜、胡萝卜、香菇、新松韩式辣酱、水饴、雪碧、白熟芝麻

    综合评分 8.3 (7484 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈金牌麻酱烧饼

    材料:中筋面粉500克,芝麻酱半斤左右,熟白芝麻适量,温水适量,酵母6到10克(根据室温做调整),花椒面,五香粉,盐,白糖、植物油或者(香油)

    综合评分 8.5 (266 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做螃蟹炒年糕

    新鲜的梭子蟹、年糕片、大葱、生姜、大蒜、香葱、白糖、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉。

    综合评分 8.8 (463 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做油泼肉酱扯面

    材料:面粉300克,冷水160克,三肥七瘦的鲜肉,甜面酱,黄酱,糖,小葱,盐,辣椒面,醋,生抽,大蒜

    综合评分 8.8 (176 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你三汁鸡翅焖锅

    材料:鸡翅一斤适量、地瓜一个半个,红洋葱一个,胡萝卜一根,小土豆两个,青椒一个、红甜椒一个、黄甜椒一个、姜一块,大蒜适量,耗油三汤匙,甜面酱三汤匙,番茄酱两汤匙,料酒1大匙,盐适量

    综合评分 8.4 (1117 做过)

    堂妈小厨

  • 香炸乳鸽

    乳鸽、盐、糖、醋、料酒、葱、姜

    4 做过

    李李李Lee

  • 苏造肘子

    猪肘子、配料、香料、调料

    综合评分 8.6 (276 做过)

    呤儿

  • 【曼食慢语】秘制东坡肘子

    蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

    综合评分 8.5 (2399 做过)

    Amanda曼达

  • 鸡汤馄饨面

    材料:细鸡蛋面 、三肥七瘦猪绞肉 、鲜虾、鸡腿、水或高汤 、生抽、老抽、香油、香葱、生姜

    综合评分 8.1 (65 做过)

    堂妈小厨

  • 蛋黄肉粽

    糯米、五花肉、老抽、生抽、糖、盐、粽叶

    综合评分 9.1 (66 做过)

    堂妈小厨

  • 咖喱鸡肉饭

    材料:鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱块(或者咖喱粉)、葱、姜、食盐、料酒

    综合评分 8.5 (12470 做过)

    堂妈小厨

  • 陈皮烧鹅

    半只大鹅、陈皮两块、酱油半碗、醋半碗、白酒半碗、白糖半碗、姜四五片

    综合评分 8.1 (31 做过)

    堂妈小厨

  • 孩子爱吃的地瓜烙

    红薯、淀粉、白糖

    综合评分 7.6 (331 做过)

    堂妈小厨