家的味道

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创建时间: 2016-12-09      最后修改: 2019-12-26
259 菜谱
  • 日式纯素杂煮加百搭日式盖饭汁

    胡萝卜、毛豆、茄子、冬瓜、洋葱、生抽、蜂蜜或砂糖、味精、食用油

    0 做过

    山芋是短腿小怪物

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4046 做过)

    那一天蝶舞

  • 红烧大排(大排面浇头)

    猪大排、鸡蛋、生姜、大蒜、香葱、淀粉

    综合评分 8.3 (301 做过)

    小娘子学下厨

  • 无敌下饭家常菜--小煎五花肉

    #食材、带皮五花肉、二荆条青椒、朝天椒、仔姜、蒜、#佐料、老抽、盐、淀粉、味精、豆瓣酱

    综合评分 8.0 (88 做过)

    橘丽丝

  • 味噌猪软骨

    猪软骨、清水、味噌酱、生姜、酱油、味淋或料酒、白糖、盐

    综合评分 8.4 (60 做过)

    Miss葉子

  • 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)

    猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

    综合评分 8.5 (2134 做过)

    阿May又改名儿了

  • 桂花肉

    五花肉(或里脊肉)、面粉、鸡蛋、盐、玉米油、胡椒盐(或番茄酱)

    综合评分 8.2 (25 做过)

    尚珺

  • 香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥

    大米、螃蟹、对虾、鱼露、香油、芹菜、香菜、冬菜、水(1-2人份)

    综合评分 8.3 (231 做过)

    灵魂料理师

  • 糯米黑米糕

    黑米粉、糯米粉、无糖奶粉、水、糖

    综合评分 7.7 (46 做过)

    yeelina

  • 洋葱酥卤肉饭

    五花肉、洋葱、油菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、冰糖、食盐、老抽、绍兴黄酒或者加饭酒、香菇

    综合评分 8.6 (24396 做过)

    堂妈小厨

  • 黄瓜盘饰(附带胡萝卜树叶做法)

    黄瓜、胡萝卜

    综合评分 9.3 (21 做过)

    往日随风_

  • 江南熟醉蟹

    大闸蟹、花雕酒、生抽、冰糖、盐、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、橙皮

    综合评分 8.3 (1423 做过)

    梦见苏格拉底

  • 焖牛腩

    牛腩、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、草果、陈皮、小茴香、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒

    综合评分 8.1 (176 做过)

    宅与路上

  • 红烧牛腩

    牛腩、土豆、姜片、八角、香叶、花椒、干辣椒、老抽、料酒、盐、糖

    综合评分 7.9 (2317 做过)

    小辞xiaoci