那些令人惊艳的慕斯们

15 收藏
创建时间: 2016-12-10      最后修改: 2018-06-29
83 菜谱
  • 沙皮狗慕斯(超详细讲解零失败)

    配方一使用黑巧克力微苦,喜欢甜的亲可以使用甜巧克力‼️、黑巧克力(推荐法芙娜)、纯牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、沙皮狗模具、注:、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、牛奶、酸奶、细砂糖、柠檬汁、虽然配方不一样,但是做法都是同样的,参详配方一的步骤。

    综合评分 8.2 (665 做过)

    糖黐豆y

  • 法式草莓蛋糕

    #卡仕达酱、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、黄油、香草豆荚、#杏仁海绵#、全蛋液、砂糖、低粉、杏仁粉、植物油、#草莓果冻、草莓果泥、砂糖、吉利丁片、#意式蛋白霜、砂糖、海藻糖、水、蛋白、#慕斯林奶油、黄油、卡仕达酱、意式蛋白霜

    综合评分 7.8 (54 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 巧克力草莓慕斯蛋糕

    ①戚风蛋糕片:、水、糖粉(加入蛋黄糊中)、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉(加入蛋白霜里)、②草莓慕斯层:、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰:、黑巧、淡奶油(做巧克力甘纳许里)、草莓、淡奶油

    综合评分 8.1 (2452 做过)

    _慧绘美食记_

  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)

    #芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油

    综合评分 8.9 (11365 做过)

    Tinrry甜悦

  • 草莓乳酪慕斯~巧克力蛋糕夹层

    #巧克力淡奶油戚风#、鸡蛋(带壳65壳左右)、淡奶油、牛奶、黑巧克力、细砂糖、盐、白兰地(或朗姆酒)、可可粉、低筋粉、#乳酪慕斯层#、草莓果酱(或树莓果酱)、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片(2片)、#装饰#、草莓

    综合评分 7.9 (39 做过)

    leibaobao00

  • 爱慕-酸奶慕斯

    修好边的八寸心形蛋糕片、自制酸奶、铁塔淡奶油、马斯卡彭、牛奶、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、意式奶油霜

    综合评分 7.8 (76 做过)

    艾可烘焙

  • 酸奶慕斯

    原味酸奶、奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、冰水、柠檬汁、消化饼干、黄油

    综合评分 7.7 (184 做过)

    紫色透明

  • 酸奶芒果慕斯蛋糕

    酸奶、奶油、芒果粒、白糖、鱼胶粉、牛奶、芒果粒、打发的奶油

    综合评分 7.6 (137 做过)

    玉池桃红

  • 火龙果纯酸奶慕斯

    火龙果、自制酸奶、饼干、黄油、白糖、鱼胶粉、纯净水、6寸心形活底模具

    综合评分 8.0 (276 做过)

    茉茉的心事

  • 草莓慕斯

    草莓、淡奶油、砂糖、吉利丁片、奥利奥饼干、黄油、牛奶

    综合评分 7.4 (190 做过)

    罗兰_小主

  • 巧克力慕斯

    黑巧克力、巧克力海绵蛋糕、淡奶油、蛋黄、蛋白、细砂糖(加入蛋黄里)、细砂糖(加入蛋白里)、水

    综合评分 8.4 (440 做过)

    君之

  • 草莓慕斯

    蛋糕胚、草莓、草莓酱、动物性淡奶油、吉丁片、砂糖、草莓口味QQ糖(镜面)

    综合评分 7.9 (7881 做过)

    密斯chen

  • 香橙慕斯

    橙汁戚风、橙子果肉、淡奶油、酸奶、淡奶油、糖、吉利丁片、橙汁、吉利丁片、新鲜橙子片

    综合评分 8.1 (412 做过)

    云_清

  • 酸奶芝士慕斯蛋糕

    戚风蛋糕底、原味酸奶、细砂糖(酸奶馅)、柠檬汁(酸奶馅)、清水(酸奶馅)、吉利丁片(酸奶馅)、奶油奶酪、细砂糖(芝士馅)、柠檬汁(芝士馅)、清水(芝士馅)、吉利丁片(芝士馅)、柠檬皮屑、盐、淡奶油

    综合评分 7.6 (314 做过)

    乖大人

  • 芒果酸奶慕斯

    芒果、吉利丁片、淡奶油、酸奶、矿泉水、白砂糖

    综合评分 8.1 (273 做过)

    胖球闪电猴

  • 粉色渐变酸奶慕斯蛋糕

    蛋糕层(为单层用量):、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、植物油(无色无味)、红曲粉、草莓果酱(可以不加)、慕斯层:、原味酸奶、脱水酸奶(可用奶油奶酪代替)、细砂糖、吉利丁片、动物性淡奶油、纯牛奶、冷水

    综合评分 7.6 (130 做过)

    大大大蘑菇头

上一页123456