小蛋糕🎂

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创建时间: 2016-12-10      最后修改: 2020-08-13
63 菜谱
  • 无一差评的牛轧饼干(可以拉丝的纽扣饼干)

    黄油(总统/爱登森)、奶粉、棉花糖(青外)、蔓越莓、饼干(台湾宝龙原味岩盐小奇福饼干~老厂)

    综合评分 7.1 (73 做过)

    Scarecrow娜娜

  • 雪花酥 不甜版

    饼干、棉花糖、坚果、蔓越莓、无盐黄油、烘焙奶粉、盐

    综合评分 8.4 (12151 做过)

    susan彤妈

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30478 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 红糖糍粑

    圆糯米、白糖、红糖100克+水70克熬煮成红糖浆、黄豆、食用油

    综合评分 7.8 (1189 做过)

    家味香厨房

  • 奶油泡芙

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖、盐、水、淡奶油、糖

    综合评分 8.4 (10686 做过)

    密斯chen

  • 金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。

    金桔、冰糖、盐、水、蜂蜜

    综合评分 8.6 (4163 做过)

    阴夫人私房菜

  • 自制零失败阿胶糕

    东阿阿胶、去核和田大枣肉、核桃仁、黑芝麻、枸杞、冰糖、黄酒

    综合评分 8.5 (2475 做过)

    纳兰lan

  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减,其他可以变动的地方上面都写了,没写的要么就是不能变动,要么就是我没尝试过,要换这换那的,自己尝试一下哈,但改完后的口感我由于没尝试过,自然是不知道的,你们自己做实验吧!!!、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量

    综合评分 8.4 (11244 做过)

    金粒籽

  • 不黏牙零失败牛轧糖

    ⚠️牛轧糖基本配料、棉花糖、无糖全脂奶粉(如果加调味粉,奶粉可以减5克)、无盐黄油、盐(加盐的话可在黄油融化后加入拌匀)、⚠️口味调整方法、1.原味蔓越莓花生杏仁口味、蔓越莓(可替换等量草莓干、芒果干等做成不同口味的牛轧糖)、熟花生碎、大杏仁(熟,微盐的比较好)、2.其他口味、调味粉类(可自行添加可可粉,咖啡粉、草莓粉,抹茶,芒果粉等做成不同口味的牛轧糖)、坚果(种类可以随意搭配)、3.黑芝麻核桃口味、黑芝麻、核桃、4.奥利奥口味、奥利奥中碎(或奥利奥饼干去除夹心掰成小块)、干果、5.美艳冻干脆口味、冻干脆、坚果、⚠️整形工具、三能不沾金盘、大刮板(用于揉牛轧糖,整理边角或按压平面)、转移板(用于按压整形,没有可用刮板)、一次性PVC手套、厚手套(用于隔热)、⚠️切割工具、三能关东刀、案板

    综合评分 8.2 (831 做过)

    Linda_Yue

  • 草莓牛轧糖

    草莓脆、花生碎、开心果、奶粉、棉花糖、黄油

    综合评分 7.9 (682 做过)

    麻雀20

  • 八寸戚风蛋糕

    鸡蛋、色拉油、牛奶或水、细白砂糖、细白砂糖、柠檬汁或白醋、低粉

    综合评分 8.3 (10531 做过)

    微笑爱心

  • 八寸戚风蛋糕(生日蛋糕坯)附六寸配单

    鸡蛋、葵花籽油或玉米油、牛奶、砂糖、低筋面粉、白醋

    综合评分 8.3 (3962 做过)

    小熊猫是萌姐姐

  • 南瓜饼

    糯米粉、南瓜、白糖、饼干、芝麻

    综合评分 7.5 (684 做过)

    回忆取名曾经21

  • 蛋白糖

    蛋白、细砂糖、全脂奶粉、玉米淀粉、柠檬汁

    综合评分 7.7 (6994 做过)

    阿涛美食日记

  • 马卡龙(法式蛋白霜)

    蛋白、砂糖、杏仁粉、糖粉、细盐 (可不放)、塔塔粉 (可不放)

    综合评分 8.1 (4069 做过)

    小莫_xm

  • 牛萨萨

    普通面粉(中筋面粉)、无铝泡打粉、鸡蛋、玉米淀粉(防粘)、奶粉(无糖)、黄油(总统)、棉花糖(落基山)

    综合评分 9.0 (1103 做过)

    泳歌

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